YanMore Grind: คู่มือฉบับสมบูรณ์ ตั้งแต่ปรับการสกัดจนถึงบันทึกการดื่มกาแฟ

ผงกาแฟ 18 กรัม กาแฟที่ได้ 36 กรัม ใช้เวลา 28 วินาที: สูตรอาจดูครบถ้วน แต่เมื่อเปลี่ยนเมล็ดกาแฟหรือตะกร้ากรอง ผลลัพธ์ก็อาจต่างออกไป หากแก้วก่อนมีรสเปรี้ยว ควรบดละเอียดขึ้น หรือควรตรวจสอบน้ำหนักกาแฟที่ได้และการเตรียมก่อน? ค่าเป้าหมายเพียงอย่างเดียวตอบไม่ได้ คุณต้องรู้ด้วยว่าใช้อะไรและเกิดอะไรขึ้นจริง

นี่คือเหตุผลที่ผมเริ่มทำ YanMore Grind: เพื่อเก็บข้อมูลเมล็ดกาแฟ เครื่องบด ค่าบด เวลา และรสชาติไว้ด้วยกัน การปรับครั้งต่อไปจึงต่อยอดจากผลครั้งก่อน ส่วนโปรไฟล์เมล็ดกาแฟ บันทึกการดื่ม เครื่องคำนวณองค์ประกอบ และคลังนม ล้วนเกิดจากความต้องการในชีวิตประจำวันแบบเดียวกัน สูตรที่อยากทำซ้ำยังค้นหาได้ง่าย และเปรียบเทียบการชงสองครั้งแบบเคียงข้างกันได้

ยังคงคำแนะนำพื้นฐานครบถ้วน และเพิ่มการเปลี่ยนแปลงของ 2.3.0 / 2.3.1 ในบทที่ 18 เวอร์ชัน 2.3.1 ยังอยู่ระหว่างการตรวจสอบ โปรดดูเวอร์ชันในร้านก่อนดาวน์โหลด ฟังก์ชันและสิทธิ์ที่ระบุว่า 2.3.1 ใช้กับเวอร์ชันนั้น

ส่งเวอร์ชัน 2.3.1 เพื่อรับการตรวจสอบแล้ว เวอร์ชันที่เผยแพร่ใน App Store ยังเป็น 2.3.0 (ตรวจสอบ 2026-10-19)

อ่านคำแนะนำสำหรับ 2.3.1

แกลเลอรียังคงใช้ภาพหน้าจอจริงที่ตรวจสอบแล้วจากเวอร์ชัน 2.2.1 และก่อนหน้า ไม่ใช่ภาพใหม่ของ 2.3.1 ภาษาของแอปตรงกับหน้านี้ อ่านการเปลี่ยนแปลงของวงล้อและพื้นที่ทำงานได้ในบันทึกอัปเดต

หน้าหลักทั้งห้าคือ คำแนะนำ (Recommend), การชง (Shots), เมล็ดกาแฟ (Beans), บันทึกการดื่ม (Diary) และคลังนม (Milk library) ไอคอนเฟืองใช้เปิดการตั้งค่าอุปกรณ์ ภาษา รูปลักษณ์ และการสำรองข้อมูล การคาดการณ์ใช้เตรียมการชงครั้งต่อไป ส่วนการปรับเทียบจากผลตอบกลับใช้ต่อยอดจากการชงที่ทำไปแล้ว ชื่อเมนูที่แปลอาจต่างกันเล็กน้อยในแต่ละแพลตฟอร์ม

ดาวน์โหลด YanMore Grind บน App Store

เลือกวิธีชง เมล็ดกาแฟ และเครื่องบด หากชงเอสเปรสโซ ให้เลือกเครื่องชงและตะกร้ากรองด้วย กรอกปริมาณผงกาแฟ น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา และเงื่อนไขอื่นที่ต้องการทดลอง แล้วคำนวณค่าบด

ใช้การคาดการณ์เมื่อเปิดเมล็ดใหม่และยังไม่มีผลที่วัดจริง ใช้การปรับเทียบจากผลตอบกลับหลังชง โดยกรอกเวลา น้ำหนักกาแฟที่ได้ และรสชาติจริง ผลลัพธ์แสดงค่าบด ช่วงอ้างอิง และสิ่งที่ควรทำต่อ ทั้งสองเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับคนละช่วงของการชง

หากใช้ผงกาแฟ 18 g และต้องการเอสเปรสโซ 36 g ให้กรอกเป้าหมายเหล่านี้ก่อน คุณยังต้องชั่ง จับเวลา และเตรียมกาแฟเอง จดสิ่งที่พบ เช่น การกระจายผงไม่สม่ำเสมอ กาแฟพุ่งกระเซ็นชัดเจน หรือเครื่องทำงานผิดไปจากปกติ บริบทเหล่านี้ช่วยอธิบายเวลาสกัดที่ผิดสังเกตได้ในภายหลัง

แตะเครื่องหมายบวกเพื่อสร้างบันทึก เปิดบันทึกที่บันทึกไว้เพื่อตรวจสอบหรือแก้ไข หรือกดค้างเพื่อแชร์ การจัดกลุ่มและตัวกรองรสชาติช่วยค้นหาแก้วโปรดเมื่อประวัติมีมากขึ้น

บันทึกค่าจากเครื่องชั่งและตัวจับเวลา ไม่ใช่ค่าของสูตรที่ตั้งใจไว้ หากเป้าหมายคือ 36 g ใน 28 วินาที แต่ผลจริงคือ 38 g ใน 32 วินาที ให้บันทึก 38 g และ 32 วินาที คุณจึงย้อนดูได้ว่ารสชาตินั้นเกิดจากการเตรียมแบบใดจริง

การชงต่อเนื่องด้วยเมล็ดและเครื่องบดเดิมเป็นข้อมูลอ้างอิงเฉพาะตัวสำหรับการปรับเทียบภายหลัง การแยกเป้าหมายออกจากสิ่งที่สังเกตได้ช่วยให้ตีความความเปลี่ยนแปลงระหว่างแต่ละครั้งได้ง่ายขึ้น

บันทึกชื่อ โรงคั่ว วันที่คั่ว กระบวนการแปรรูป แหล่งปลูก สายพันธุ์ ส่วนประกอบของเบลนด์ สูตรอ้างอิง และรายละเอียดการซื้อ แล้วเลือกโปรไฟล์นั้นเมื่อชง แทนการกรอกใหม่

กาแฟตัวเดิมจากโรงคั่วเดิมอาจมาจากคนละล็อต การตั้งชื่อแยก เช่น “เยอร์กาเชฟฟ์วอชด์ · กันยายน” และ “เยอร์กาเชฟฟ์วอชด์ · ตุลาคม” ช่วยแยกวันที่คั่ว วันที่เปิดถุง และประสบการณ์การชงออกจากกัน

ไอคอนเฟืองบนหน้าคำแนะนำ การชง และเมล็ดกาแฟ เปิดการตั้งค่าเครื่องบด เครื่องชง ตะกร้ากรอง ค่าเริ่มต้นของคำแนะนำ ภาษา รูปลักษณ์ และการส่งออก

บันทึกการดื่มจัดเครื่องดื่มตามวันที่ และบันทึกชา เครื่องดื่มชูกำลัง รวมถึงการนอนในคืนนั้นได้ด้วย เมื่อบันทึกการชงใหม่ ระบบจะเพิ่มลงในบันทึกการดื่ม หากชงให้คนอื่นหรือชงเพียงเพื่อทดลองปรับ ให้เลือก “เลิกทำการเพิ่ม” ในข้อความยืนยัน โดยบันทึกการชงยังคงอยู่

กาแฟที่ซื้อมาใช้เพียงเวลาที่ดื่ม ชื่อ และความรู้สึกของคุณ ไม่ต้องระบุอุปกรณ์หรือพารามิเตอร์การสกัด Pro เปิดใช้เครื่องคำนวณองค์ประกอบเพื่อประมาณคาเฟอีนและคาเฟสทอลอย่างคร่าว ๆ ดูเรื่องบันทึกการดื่ม เครื่องคำนวณ และการนอนในบทที่ 13–15

คุณอาจซื้อนมเป็นลัง และเปิดทั้งนมวัวกับเครื่องดื่มข้าวโอ๊ตไว้พร้อมกัน บันทึกผลิตภัณฑ์ จำนวนขวดที่เหลือ ขวดที่เปิดแล้ว และปริมาณที่นำออกมาใช้

ผลิตภัณฑ์ ล็อตการซื้อ และขวดแต่ละขวดมีบันทึกแยกกัน เวลาเปิด สภาพการเก็บ และการใช้จึงผูกกับขวดที่ถูกต้อง ใช้คลังนมได้ฟรี โดยบทที่ 17 อธิบายขั้นตอน

เปิด การตั้งค่า → เครื่องบดของฉัน แล้วแตะเครื่องหมายบวก เลือกรุ่นจากแค็ตตาล็อกหรือสร้างโปรไฟล์เอง

สำหรับรุ่นในแค็ตตาล็อก ให้ตรวจสอบระบบปรับบดและวิธีชงที่รองรับก่อนบันทึก สำหรับเครื่องบดที่กำหนดเอง ให้กรอกชื่อ ประเภทมือหมุน/ไฟฟ้า ระบบปรับบด และช่วงค่าบด ข้อมูลจำเพาะที่ไม่ทราบปล่อยไว้ว่าไม่ทราบได้ สเกลต้องตรงกับวิธีอ่านค่าบนเครื่องบดจริง เพราะการกรอกค่าต่อจากนี้จะใช้หน่วยนั้น

Free รองรับเครื่องบดที่ใช้งานอยู่หนึ่งเครื่อง โดยเลือกจากแค็ตตาล็อกหรือสร้างเองได้ รองรับทั้งเครื่องบดมือหมุนและไฟฟ้า และแก้ไขโปรไฟล์ที่ใช้งานอยู่นั้นได้

เปิดหน้าเมล็ดกาแฟแล้วแตะเครื่องหมายบวก เริ่มจากชื่อ โรงคั่ว วันที่คั่ว ระดับคั่ว และกระบวนการแปรรูป แล้วเพิ่มแหล่งปลูก สายพันธุ์ และระดับความสูงเมื่อมีข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์

ใช้ชื่อที่จำได้ง่าย เช่น “เบลนด์เอสเปรสโซประจำวัน · คั่ววันที่ 20 กันยายน” หากโรงคั่วให้สูตรมาด้วย ให้บันทึกไว้เพื่อดึงมาใช้ในแบบฟอร์มที่เหมาะสมภายหลัง

เปิด การตั้งค่า → เครื่องชงเอสเปรสโซของฉัน เพิ่มชื่อ อุณหภูมิ และแรงดันที่ใช้ประจำ กรอกชนิดปั๊ม หม้อต้ม และหัวชงเท่าที่ทราบ ส่วนที่ไม่แน่ใจให้คงไว้ว่าไม่ทราบ

Free เก็บโปรไฟล์เครื่องชงได้ และใช้ตะกร้าดับเบิลมาตรฐาน Pro เพิ่มโปรไฟล์ตะกร้าที่กำหนดเอง พร้อมความจุและโครงสร้าง ผู้ใช้กาแฟดริปข้ามขั้นตอนนี้แล้วเลือกวิธีดริปในหน้าคำแนะนำได้

ในหน้าคำแนะนำ เลือกการคาดการณ์และยืนยันวิธีชง เครื่องบด และเมล็ดกาแฟ กรอกปริมาณผงกาแฟ น้ำหนักกาแฟที่ได้ และเวลาที่ตั้งใจใช้ แล้วตรวจสอบอุณหภูมิและแรงดัน

อ่านผล ปรับเครื่องบดไปยังตำแหน่งที่ต้องการทดลอง แล้วชั่ง ชง และชิม การเลือก “เพิ่มบันทึกการชง” จากผลลัพธ์จะเปิดแบบฟอร์มที่กรอกไว้บางส่วน หรือจะใช้เครื่องหมายบวกในหน้าการชงภายหลังก็ได้

ตรวจสอบค่าบดจริง ปริมาณผงกาแฟ น้ำหนักเครื่องดื่ม และเวลา เพิ่มข้อสังเกตที่ชัดที่สุด เช่น “หวานช่วงแรก ปลายรสฝาดแห้งเล็กน้อย; ลองหยาบขึ้นอีกนิด” แล้วค่อยเพิ่มคะแนน แท็กรสชาติ และเงื่อนไขขั้นสูงภายหลังได้

หลังบันทึก ให้คงรายการในบันทึกการดื่มไว้หากคุณดื่มแก้วนั้น เลือก “เลิกทำการเพิ่ม” หากเป็นการทดลองหรือชงให้คนอื่น บันทึกการชงจะยังอยู่ หากดื่มเพียงครึ่งเดียวหรือดื่มคนละเวลา ให้แก้ไขบันทึกการดื่มภายหลัง

หากต้องการปรับอีกครั้ง ให้เลือกการชงนี้ในการปรับเทียบจากผลตอบกลับ หากต้องการทำสูตรซ้ำ ให้ใช้ “ชงสูตรนี้อีกครั้ง” ตามหัวข้อ 8.10 ปุ่มเครื่องหมายคำถามใช้เปิดคำแนะนำเบื้องต้นอีกครั้ง เริ่มจากขั้นตอนเหล่านี้ แล้วค่อยเพิ่มเงื่อนไขที่ละเอียดขึ้นเมื่อจำเป็น

เปิด เครื่องบดของฉัน → เครื่องหมายบวก → แค็ตตาล็อกเครื่องบด เลือกดูเครื่องบดมือหมุนและไฟฟ้า หรือค้นหาจากชื่อ ยี่ห้อ รุ่น และหมายเหตุ อ่านแม่แบบ เลือกชื่อที่แสดงและวิธีชง แล้วบันทึกลงในอุปกรณ์ของคุณ

“หลักฐานช่วงค่าบดตามวิธีชง” หมายถึงมีแหล่งอ้างอิงสำหรับช่วงเริ่มต้นของวิธีชงนั้น ส่วน “เฉพาะโปรไฟล์อุปกรณ์” เน้นอธิบายฮาร์ดแวร์ ทั้งสองไม่ได้ให้หลักฐานเริ่มต้นในระดับเดียวกัน ควรอ่านข้อมูลประกอบและเปรียบเทียบกับการชงที่วัดจริง

ผู้ใช้ Free เลือกรายการในแค็ตตาล็อกที่เหมาะกับวิธีชงฟรีได้ผ่านขั้นตอนเพิ่มเครื่องบด ส่วนการเปิดดูแค็ตตาล็อกทั้งหมดจากเมนูแยกในการตั้งค่าเป็นฟังก์ชัน Pro หากต้องการเพิ่มเครื่องบดเครื่องแรก ให้เริ่มจากเครื่องหมายบวกในเครื่องบดของฉัน

โปรไฟล์ที่กำหนดเองเหมาะกับอุปกรณ์ที่ไม่มีในรายการ หรือเมื่อต้องการตั้งชื่อตามแบบของคุณ ช่องข้อมูลมีชื่อ รุ่น ประเภทการขับเคลื่อน วิธีชง ชนิดและเส้นผ่านศูนย์กลางเฟืองบด ระบบปรับบด ระยะขยับเชิงกลต่อขั้น ขีดจำกัด ความเร็ว และช่วงค่าที่ผู้ผลิตระบุ

เริ่มจากชื่อและรุ่น มือหมุน/ไฟฟ้า แบบมีขั้น/ไร้ขั้น และช่วงค่าที่ใช้ เติมข้อมูลจำเพาะอื่นจากคู่มือ ชนิดเฟืองบดมี ไม่ทราบ, แบน, กรวย, ghost, เกลียว และผสม เส้นผ่านศูนย์กลางใช้หน่วยมิลลิเมตร

ระยะขยับเชิงกลต่อขั้นอธิบายระยะเคลื่อนที่ของกลไกปรับบด ไม่ใช่ขนาดอนุภาคกาแฟ หากมีเพียงข้อมูลอนุภาค ให้เว้นข้อมูลจำเพาะนี้ไว้ก่อน เครื่องบดมือหมุนที่ใช้ดริปอย่างเดียวอาจตั้งชื่อว่า “เครื่องบดมือหมุนที่บ้าน” และตั้งค่าตามการอ่านคลิกจริง ส่วนเครื่องบดพกพาให้มีโปรไฟล์แยก

เลือกแบบมีขั้นเมื่อหมุนแล้วมีคลิกแยกชัดเจน หน่วยแสดงผลเล็กที่สุดอยู่ในรูป 1/ตัวส่วน: 1 คือหนึ่งหน่วยเต็ม, 2 คือครึ่งหน่วย และ 4 คือหนึ่งในสี่หน่วย

หากวิธีอ่านของคุณนับสองคลิกเป็นหนึ่งขีดใหญ่ ครึ่งขีดจึงเท่ากับหนึ่งคลิก ค่าที่แสดงในแอปควรเปลี่ยนไปหนึ่งขั้นที่สอดคล้องกันเมื่อเครื่องบดจริงขยับหนึ่งคลิก

บันทึกใช้จำนวนเต็มหรือจำนวนเต็มบวกเศษส่วน 5½ หมายถึง 5.5 หน่วยแสดงผล ตัวเศษต้องน้อยกว่าตัวส่วน และค่าบดต้องอยู่ในช่วงที่เครื่องบดรองรับ

ค่าไมโครเมตรต่อคลิกอ้างถึงคลิกเชิงกลที่เล็กที่สุด ส่วนหน่วยแบ่งบนจอเกี่ยวกับวิธีอ่านขีดบนเครื่อง ตรวจสอบสองเรื่องนี้แยกกันกับคู่มือ

เลือกแบบไร้ขั้นเมื่อกลไกปรับหยุดระหว่างขีดได้ บันทึกจะใช้ทศนิยม ตัดสินใจก่อนว่าจะใช้หนึ่งรอบหมุนหรือหนึ่งขีดใหญ่เป็นหน่วย แล้วใช้อย่างสม่ำเสมอ

ตัวอย่างเช่น หากหนึ่งรอบมีสิบขีดใหญ่ และหนึ่งขีดใหญ่มีสิบขีดย่อย หนึ่งขีดย่อยจะเท่ากับ 0.1 ขีดใหญ่ หรือ 0.01 รอบหมุน ตำแหน่งจริงเดียวกันจึงเป็นคนละตัวเลขภายใต้วิธีอ่านต่างกัน ให้ใช้คำจำกัดความของรุ่นที่คุณมี

สำหรับเครื่องบดที่หมุนได้หลายรอบ ต้องรวมจำนวนรอบเต็มด้วย มิฉะนั้นทศนิยมเดียวกันอาจหมายถึงคนละตำแหน่ง ช่องระยะเชิงกลก็ต้องใช้หน่วยตามที่ระบุเช่นกัน จะแปลงค่าต่อรอบที่ผู้ผลิตให้มาเป็นค่าต่อขีดได้ก็ต่อเมื่ออ้างอิงจำนวนขีดของรุ่นนั้น

รุ่นในแค็ตตาล็อกที่รองรับจะแสดงตัวเลือกแบบมีขั้น/ไร้ขั้นในคำแนะนำและบันทึก เลือกโหมดที่อุปกรณ์ใช้อยู่จริง

หากเปลี่ยนเครื่องบดจากโหมดมีขั้นสำหรับดริปเป็นโหมดไร้ขั้นสำหรับเอสเปรสโซ ให้เปลี่ยนในบันทึกด้วยและใช้วิธีอ่านทศนิยมของโหมดนั้น เมื่ออ่านสูตรเก่า ให้ดูโหมดที่บันทึกไว้ด้วย ไม่ใช่ดูแต่ตัวเลข

โปรไฟล์กำหนดเองใหม่มีตัวเลือกหลักเป็นแบบมีขั้นหรือไร้ขั้น สำหรับอุปกรณ์สองโหมด ให้เริ่มจากรุ่นในแค็ตตาล็อกที่รองรับ การแก้ไขโปรไฟล์สองโหมดที่มีอยู่จะเก็บข้อมูลเดิมไว้

ผู้ใช้ Pro ที่เพิ่มจากแค็ตตาล็อกตั้งค่าออฟเซ็ตการปรับเทียบ สภาพการรันอิน และหมายเหตุ พร้อมดูตัวอย่างเชิงกายภาพได้ ค่าออฟเซ็ตเชื่อมค่าฐานของแค็ตตาล็อกกับค่าที่อ่านได้บนเครื่องนั้นโดยเฉพาะ

เลือกยังไม่รันอิน รันอินแล้ว หรือสึกหรอ ตามสภาพอุปกรณ์ หมายเหตุใช้บันทึกการเปลี่ยนเฟืองบดหรือวิธีอ่านสเกลได้ ตัวเลือกเหล่านี้อยู่ในการตั้งค่าจากแค็ตตาล็อก การปรับตามรสชาติควรอยู่ในผลตอบกลับสำหรับปรับเทียบ ส่วนการตั้งศูนย์เชิงกลต้องทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต

แยกเครื่องแบบความเร็วคงที่กับปรับความเร็วได้ อุปกรณ์ความเร็วคงที่ใช้ค่าเริ่มต้น ส่วนอุปกรณ์ปรับความเร็วได้ต้องมีค่าต่ำสุดและสูงสุดด้วย การเปลี่ยนประเภทมือหมุน/ไฟฟ้าจะรีเซ็ตช่องความเร็วที่เกี่ยวข้อง จึงควรตรวจสอบก่อนบันทึก

สำหรับเครื่องบดไฟฟ้าที่ปรับความเร็วได้ บันทึกของ Pro เก็บความเร็วจริงของการชงครั้งนั้นได้ รุ่นความเร็วคงที่ใช้ค่าเริ่มต้นของโปรไฟล์และข้อมูลจำเพาะที่มี โปรไฟล์เครื่องบดมือหมุนอาจมีค่าเริ่มต้นเช่นกัน แต่การบันทึกพื้นฐานไม่ต้องเดา RPM ของการหมุนมือ ให้เขียนลักษณะการหมุนไว้ในหมายเหตุแทน เพราะค่า RPM ของเครื่องไฟฟ้าที่แสดงมีแหล่งข้อมูลและความหมายต่างกัน

เมื่อมีเอกสารที่เชื่อถือได้ ให้เปิดช่วงอ้างอิงจากผู้ผลิตและกรอกค่าบดต่ำสุด/สูงสุดสำหรับแต่ละวิธีชง ข้อมูลนี้ช่วยกำหนดจุดเริ่มต้น แต่รสชาติจริงยังต้องทดสอบด้วยการชง

เครื่องบดของฉันรองรับการค้นหาและแก้ไข Free แก้ไขเครื่องบดที่ใช้งานอยู่หนึ่งเครื่องได้ ส่วน Pro จัดการอุปกรณ์ที่ใช้งานอยู่ได้มากขึ้น หลังเปลี่ยนระบบปรับบดหรือช่วงค่า ให้คำนวณใหม่

ปัดเพื่อเก็บอุปกรณ์เข้าคลังถาวรชั่วคราว และกู้คืนจากคลังเมื่อจำเป็น บันทึกการชงเดิมยังคงอยู่ ผู้ใช้ Free ที่สลับเครื่องบดสามารถเก็บเครื่องที่ใช้งานอยู่ก่อน แล้วจึงกู้คืนอีกเครื่อง เพื่อให้มีเครื่องที่ใช้งานอยู่หนึ่งเครื่อง

เปิดรายการบำรุงรักษาของเครื่องบดเพื่อบันทึกการดำเนินการ วันที่ และหมายเหตุ แล้วดูย้อนหลังได้ในประวัติการบำรุงรักษา

การทำความสะอาดทั่วไปบันทึกว่าคุณทำความสะอาดเมื่อใด การประกอบใหม่หรือตั้งศูนย์ใหม่จะเริ่มช่วงการปรับเทียบใหม่ การเปลี่ยนเฟืองบดเก็บข้อมูลจำเพาะได้ และหากนำชุดที่เคยใช้กลับมาติดตั้ง ก็เลือกชุดการตั้งค่าเดิมนั้นได้

หลังปรับแก้กลไก ค่าบดเดิมอาจไม่ได้มีจุดเริ่มต้นแบบเดิมอีก วันที่บำรุงรักษาช่วยแยกสูตรที่ทำก่อนและหลังการเปลี่ยนแปลง

เมื่อแก้ไขระยะขยับ ข้อมูลเฟืองบด หรือช่วงค่าที่ผิด ระบบจะแสดงข้อมูลเก่าและใหม่ให้เปรียบเทียบ บันทึกการแก้ไขทั่วไปเพื่ออัปเดตโปรไฟล์ปัจจุบัน

Pro ยังเลือกแก้ไขข้อมูลย้อนหลัง กำหนดวันเริ่มต้น และดูตัวอย่างบันทึกที่จะได้รับผลก่อนยืนยันได้ หากกรอกระยะต่อรอบเป็นระยะต่อขีด ให้แก้ไขโปรไฟล์และตรวจสอบประวัติที่เกี่ยวข้อง แต่หากเปลี่ยนเฟืองบดจริง ควรบันทึกในส่วนบำรุงรักษา

ตั้งชื่อกาแฟให้จำได้และกรอกโรงคั่ว แยกวันที่คั่วและล็อตแม้ชื่อผลิตภัณฑ์จะเหมือนกัน วิธีนี้ช่วยเปรียบเทียบการซื้อครั้งใหม่กับการชงครั้งก่อน โดยไม่ปะปนวันที่เปิดถุงและประวัติการเก็บ

กรอกราคา สกุลเงิน และน้ำหนักเป็นกรัม เมื่อราคาและน้ำหนักมีค่ามากกว่าศูนย์ แอปจะแสดงราคาต่อกรัม ถุง 250 g ราคา 100 หน่วยเงิน เท่ากับ 0.4 ต่อกรัม และผงกาแฟ 18 g มีต้นทุนเมล็ด 7.2

สกุลเงินที่มีให้เลือก ได้แก่ CNY, USD, EUR, GBP, JPY, KRW, THB, HKD, TWD, SGD, AUD, CAD, NZD, MYR, IDR, VND, PHP, CHF และ RUB เลือกสกุลเงินที่จ่ายจริง การเปรียบเทียบนี้ไม่แปลงอัตราแลกเปลี่ยนและไม่ส่งผลต่อคำแนะนำค่าบด

เลือกภูมิภาค ประเทศ สายพันธุ์ และช่วงระดับความสูง ตัวเลือกประเทศขึ้นกับภูมิภาค จึงควรตรวจสอบประเทศอีกครั้งหลังเปลี่ยนภูมิภาค กรอกตามข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ ส่วนที่เหลือคงไว้ว่าไม่ทราบจนกว่าจะได้ข้อมูลที่เชื่อถือได้

ในเวอร์ชัน 2.2.1 ระดับความสูงแยกเป็นค่าต่ำสุดและสูงสุด เก็บ 1,600–1,900 m เป็นช่วง แทนการสมมติตัวเลขเดียว ค่าทั้งสองรองรับ 0–3,500 m หากทราบระดับความสูงค่าเดียว ให้กรอกปลายช่วงเท่ากัน อย่าสลับค่าต่ำสุดกับสูงสุดหรือกรอกเพียงด้านเดียว ส่วนประกอบของเบลนด์รองรับช่องแบบเดียวกัน และบันทึกย้อนหลังจะเก็บข้อมูลเดิมไว้

แหล่งปลูกและสายพันธุ์ให้บริบทเบื้องต้นและช่วยเปรียบเทียบกาแฟควบคู่กับบันทึกการชิม ข้อสังเกตจากการชงจริงยังคงเป็นข้อมูลสำหรับคำแนะนำต่อไป

ใช้กระบวนการแปรรูปที่ระบุบนถุง ระดับคั่วสิบประเภทเรียงจากอ่อนพิเศษ อ่อน อ่อนปานกลาง ปานกลาง ปานกลางเข้ม ช่วงต้นของคั่วเข้ม เข้ม ช่วงปลายของคั่วเข้ม เวียนนา และเฟรนช์ ให้ยึดคำอธิบายของโรงคั่วหรือประเภทที่ใกล้เคียงที่สุดเท่าที่ทราบ

วันที่คั่วคือวันที่คั่วจริง ข้อมูลการซื้อใส่ในหมายเหตุได้ ส่วนวันที่เปิดถุงมีช่องแยก กระบวนการแปรรูป ระดับคั่ว และระยะเวลาหลังคั่วช่วยประกอบข้อมูลความสดและคำแนะนำเริ่มต้น หมายเหตุเช่น “กลิ่นชัดขึ้นในวันที่สิบ” เป็นประสบการณ์เฉพาะของคุณ

เลือกเบลนด์ กรอกระดับคั่วและวันที่บนถุง แล้วเพิ่มภูมิภาค ประเทศ สายพันธุ์ ระดับความสูง กระบวนการแปรรูป และสัดส่วนของแต่ละส่วนประกอบ ลบส่วนประกอบที่ผิดได้

ตัวควบคุมสัดส่วนปรับครั้งละ 5% ตั้งแต่ 5% ถึง 100% หากมีสองส่วนประกอบ 60% และ 40% ควรรวมเป็น 100% หากตัวควบคุมระบุสัดส่วนที่ละเอียดกว่าบนถุงไม่ได้ ให้เก็บไว้ในหมายเหตุ การเปลี่ยนแบบฟอร์มจากเบลนด์เป็นแหล่งปลูกเดียวจะล้างส่วนประกอบของเบลนด์ จึงควรตรวจสอบก่อนบันทึก

สูตรเอสเปรสโซและดริปมีสวิตช์แยกกัน เอสเปรสโซเก็บปริมาณผงกาแฟ น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา อุณหภูมิ และแรงดัน ส่วนดริปเก็บปริมาณผงกาแฟ น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา และอุณหภูมิ เปิดสูตรที่โรงคั่วให้มา แล้วค่อยเพิ่มสูตรอ้างอิงของคุณเองที่มีประโยชน์ภายหลัง

การเลือกเมล็ดอาจดึงสูตรที่ตรงกับวิธีชงเข้าสู่การปรับเทียบหรือฉบับร่าง ค่าล่าสุดในพื้นที่ปรับสูตรและค่าเริ่มต้นของเครื่องชงอาจมีผลต่อค่าที่แสดงด้วย ตรวจสอบค่าสุดท้ายบนหน้าจอเสมอ

น้ำหนักกาแฟที่ได้หมายถึงมวลกาแฟสำเร็จที่เก็บในถ้วย แต่สูตรดริปอาจระบุน้ำทั้งหมดที่เทลงไปแทน ก่อนคัดลอกให้ตรวจสอบว่าโรงคั่วหมายถึงค่าใด

เปิดตัวเลือกเปิดถุงแล้ว และเลือกวันที่จริง จำนวนวันพักเมล็ดนับจากวันที่คั่วถึงวันที่เปิดถุง: วันที่ 10 กันยายนถึง 17 กันยายนเท่ากับเจ็ดวัน

รายการเมล็ดกาแฟยังแสดงจำนวนวันหลังคั่ว และคำแนะนำที่คำนวณแล้วอาจแสดงคะแนนกับช่วงความสด ใช้ข้อมูลเหล่านี้ควบคู่กับรสชาติ ไม่ใช่แทนรสชาติ หมายเหตุอาจระบุว่าเก็บปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องหรือแบ่งแช่แข็ง เพื่อให้ความเปลี่ยนแปลงระหว่างใช้กาแฟถุงนั้นมีบริบท

เก็บรสชาติที่ระบุบนถุง แหล่งซื้อ และวิธีเก็บในหมายเหตุเมล็ดกาแฟ ส่วนรสชาติที่ชิมจริงให้บันทึกในการชงแต่ละครั้ง หากระบบแจ้งให้แก้ไขก่อนบันทึก ให้ตรวจสอบวันที่ น้ำหนัก หน่วย และสัดส่วนเบลนด์ก่อนออก

เปิดโปรไฟล์เดิมอีกครั้งเพื่อเพิ่มข้อมูล เก็บโปรไฟล์ที่ยังไม่ต้องใช้เข้าคลังถาวรแล้วกู้คืนได้ภายหลัง ประวัติการชงยังอยู่ หากใช้กาแฟในถุงหมดจริง ให้เลือกทำเครื่องหมายว่าใช้หมดแล้ว และดูรายการใช้หมดแล้วที่แยกไว้ตามหัวข้อ 4.13

“เนเชอรัลแบบไร้ออกซิเจน” “การหมักกรดแลกติก” และ “การบ่มถัง” กล่าวถึงคนละด้านของการแปรรูป กรอกกระบวนการพื้นฐาน สภาพบรรยากาศการหมัก และการจัดการพิเศษในช่องของแต่ละเรื่อง

ตัวเลือกพื้นฐานมีวอชด์ เนเชอรัล ฮันนี พัลพ์เนเชอรัล และเว็ตฮัลล์ สภาพบรรยากาศแยกต่างหาก และมีทางลัดสำหรับรูปแบบไร้ออกซิเจนที่พบบ่อยของวอชด์ เนเชอรัล และฮันนี

Pro เพิ่มรายละเอียดคาร์บอนิกมาเซอเรชัน การหมักกรดแลกติก การหมักหลายขั้น การเติมเชื้อยีสต์ การเปลี่ยนอุณหภูมิฉับพลัน การหมักในถัง การบ่มถัง และการสกัดคาเฟอีนออก เก็บคำเฉพาะที่ผู้ผลิตใช้ในช่องข้อความฉลากต้นฉบับ สำหรับ “เนเชอรัลไร้ออกซิเจน เติมเชื้อยีสต์” ให้เลือกเนเชอรัล บรรยากาศไร้ออกซิเจน และการเติมเชื้อยีสต์แยกกัน

บันทึกสถานะการสกัดคาเฟอีนออกแยกจากวิธี: น้ำ, CO₂, เอทิลอะซีเตต, ไดคลอโรมีเทน, อื่น ๆ หรือไม่ทราบ กาแฟทั่วไประบุชัดได้ว่าไม่ใช่ดีแคฟ หากฉลากไม่ชัดเจนให้คงไว้ว่าไม่ทราบ

กาแฟดีแคฟแบบวอชด์เก็บได้ทั้งข้อมูลการแปรรูปและการสกัดคาเฟอีนออก ปริมาณคาเฟอีนบนฉลากของผลิตภัณฑ์นั้นควรอยู่ในบันทึกการดื่มพร้อมขนาดเสิร์ฟ เครื่องคำนวณรับรู้สถานะดีแคฟ แต่ชื่อกระบวนการเพียงอย่างเดียวระบุคาเฟอีนที่เหลือเป็นมิลลิกรัมไม่ได้

Pro มีช่องระดับคั่วเชิงตัวเลขควบคู่กับระดับคั่วแบบคำอธิบาย กรอกค่าที่อ่านได้ค่าเดียวหรือช่วงที่ระบุชัด สเกล ชนิดตัวอย่าง และแหล่งข้อมูล รองรับ Agtron Gourmet, Agtron Commercial และไม่ทราบสเกล

แยกค่าที่วัดจากเมล็ดเต็มกับตัวอย่างบด และเก็บข้อความระดับคั่วดั้งเดิมไว้ด้วย ไม่ควรเทียบค่าจากคนละชนิดตัวอย่างหรือคนละสเกลด้วยตัวเลขเพียงอย่างเดียว แหล่งที่มาของการวัดทำให้ตีความค่าได้ คำแนะนำค่าบดยังต้องอาศัยอุปกรณ์และผลตอบกลับจากการชงด้วย

ให้คะแนนส่วนตัวแก่โปรไฟล์เมล็ดกาแฟตั้งแต่หนึ่งถึงห้าดาวได้ตามต้องการ เว้นว่างไว้จนกว่าจะมีความเห็น แล้วแก้ไขหรือล้างได้ภายหลัง

กำหนดความหมายของดาวเอง: สี่ดาวอาจหมายถึง “อาจซื้อซ้ำ” ห้าดาวคือ “อยากได้อีกถุง” ดาวของเมล็ดกาแฟอธิบายกาแฟโดยรวม ส่วนคะแนนการชงอธิบายการชงหนึ่งครั้ง แม้เป็นกาแฟโปรดก็อาจชงออกมาไม่ดีได้

2.3.1 · ซื้อซ้ำ ให้เริ่มเป็นถุงใหม่

เลือกทำเครื่องหมายว่าใช้หมดแล้วจากเมนูการทำงานของเมล็ดกาแฟ โปรไฟล์จะย้ายไปยังรายการใช้หมดแล้ว โดยเก็บข้อมูล ดาว และประวัติไว้ และออกจากรายการที่เลือกใช้งานอยู่

ใช้หมดแล้วหมายถึงกาแฟล็อตนั้นหมด ส่วนเก็บถาวรหมายถึงนำออกจากรายการประจำวันชั่วคราว หากทำเครื่องหมายผิดหรือกาแฟยังไม่หมด ให้กลับมาเปิดใช้งานเมื่อจำเป็น Free ยังคงรองรับเมล็ดที่ใช้งานอยู่สองรายการ จึงควรจัดรายการนี้ก่อน กาแฟตัวเดิมที่ซื้อมาเป็นล็อตใหม่ควรมีโปรไฟล์แยกเพื่อความชัดเจน

ใน การตั้งค่า → เครื่องชงเอสเปรสโซของฉัน เพิ่มชื่อ ชนิดปั๊ม หม้อต้ม และหัวชง พร้อมอุณหภูมิและแรงดันที่ใช้ประจำ รายการรองรับการค้นหา เก็บถาวร และกู้คืน ชื่ออย่าง “เครื่องชงเอสเปรสโซที่บ้าน” ก็เพียงพอแล้ว ใช้ข้อมูลจำเพาะจากคู่มือ และคงรายละเอียดที่ไม่ทราบไว้ว่าไม่ทราบ

หลังเลือกเครื่องชงในหน้าคำแนะนำ ให้เปิดใช้ค่าเริ่มต้นจากโปรไฟล์เพื่อดึงอุณหภูมิและแรงดันเข้าพื้นที่ปรับสูตร หากปกติใช้ 93°C ก็บันทึกไว้ที่นั่นได้ เมื่อลองอุณหภูมิอื่น ให้ตรวจสอบและเปลี่ยนค่าของสูตรปัจจุบัน

ผู้ใช้ Pro เพิ่มตะกร้าได้ใน การตั้งค่า → คลังตะกร้ากรอง หรือเปิดตัวเลือกเดียวกันจากคำแนะนำหรือบันทึกเอสเปรสโซ แก้ไข เก็บถาวร และกู้คืนตะกร้าที่มีอยู่ได้ตามต้องการ

ผงกาแฟปริมาณเท่ากันให้พฤติกรรมต่างกันในตะกร้าที่มีความจุและโครงสร้างต่างกัน ชื่ออย่าง “ดับเบิลประจำวัน 18 g” และ “ไหลสูง 20 g” ช่วยระบุชุดอุปกรณ์ของสูตรเก่า เลือกตะกร้าที่ติดตั้งอยู่จริงก่อนตรวจสอบปริมาณผงและเป้าหมาย โปรไฟล์ที่แยกกันทำให้การเปรียบเทียบค่าบดมีความหมายมากขึ้น

เริ่มจากดับเบิลมาตรฐาน แบบความแม่นยำสูงและไหลสูง แบบลึกไหลต่ำ ซิงเกิล ทริปเปิล แบบเพิ่มแรงดัน หรือกำหนดเอง การเปลี่ยนประเภทจะโหลดค่าที่ตั้งไว้ของประเภทนั้น จึงควรเลือกประเภทก่อนกรอกรายละเอียด

ช่องข้อมูลมีความต้านทานการไหล รูปทรง ระดับความแม่นยำ ขอบเขตปริมาณผงที่ระบุ เส้นผ่านศูนย์กลาง และหมายเหตุยี่ห้อ/รุ่น มิติเพิ่มเติมที่กรอกได้ ได้แก่ เส้นผ่านศูนย์กลาง/จำนวนรู เส้นผ่านศูนย์กลางบริเวณเจาะรู และความลึกภายใน เส้นผ่านศูนย์กลางและจำนวนรูใช้คำนวณพื้นที่เปิดรวมได้

ใช้ข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์หรือจากผู้ผลิต มิติที่ไม่มีข้อมูลให้เว้นว่าง พื้นที่เปิดอธิบายรู ไม่ได้อธิบายพฤติกรรมการสกัดทั้งหมดของตะกร้า ปริมาณผง ค่าบด และการเตรียมยังมีผล หากระบบเตือนเรื่องมิติขณะบันทึก ให้ตรวจสอบหน่วยและช่องที่กรอก โดยเฉพาะเส้นผ่านศูนย์กลางตะกร้ากับเส้นผ่านศูนย์กลางรูแต่ละรู

ปริมาณผงที่ระบุเป็นค่าอ้างอิงความจุของผู้ผลิต ส่วนแบบฟอร์มการชงบันทึกปริมาณที่วางแผนไว้หรือใช้จริง เริ่มในช่วงที่เหมาะสม แล้วตรวจสอบระดับการเติมและรสชาติ

การเปลี่ยนปริมาณผงทำให้ความหนาของชั้นกาแฟและช่องว่างด้านบนเปลี่ยนไป ข้อความเตือนว่าอยู่นอกช่วงหมายความว่าควรตรวจสอบตะกร้าที่เลือก หน่วย และการเติมจริง หากต้องการเปรียบเทียบค่าบด ให้ใช้ปริมาณผงและตะกร้าเดิม เช่น คงไว้ที่ 18 g ขณะลองบดละเอียดขึ้น แล้วบันทึกการเปลี่ยนแปลง หากตั้งใจปรับปริมาณผง ให้ทำเป็นอีกขั้นหนึ่ง

ตะกร้าแบบเพิ่มแรงดันสร้างความต้านทานของตัวเอง เวลาจึงไม่ได้สะท้อนค่าบดเพียงอย่างเดียว เลือกแบบเพิ่มแรงดันเพื่อรับข้อควรระวังที่เกี่ยวข้อง ยังคงบันทึกค่าบดจริง ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา และรสชาติ เมื่อเปลี่ยนไปใช้ตะกร้าทั่วไป ให้ใช้โปรไฟล์แยกเพื่อให้ชุดอุปกรณ์ทั้งสองมีประวัติของตัวเอง

Pro บันทึกอุปกรณ์เสริมด้านล่างและด้านบนแยกกันได้ ด้านล่างมี ไม่มี กระดาษ และไม่ทราบ ส่วนด้านบนมี ไม่มี กระดาษ โลหะ และกระดาษร่วมกับโลหะ หากใช้ร่วมกันหลายชิ้น สามารถเก็บลำดับการซ้อนได้

สร้างแผ่นปิดหน้ากาแฟที่ใช้บ่อยใน การตั้งค่า → ตะกร้าของฉัน → แผ่นปิดหน้ากาแฟของฉัน กรอกชื่อ รุ่น และข้อมูลที่ทราบ เช่น วัสดุ ความหนา เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอก โครงสร้าง จำนวน/เส้นผ่านศูนย์กลางรู และระดับการกรองที่ระบุ แล้วเลือกโปรไฟล์นั้นเมื่อชง

กระดาษรองล่างกับแผ่นด้านบนอยู่คนละตำแหน่ง การเก็บชุดอุปกรณ์ครบช่วยตรวจสอบว่าการชงสองครั้งใช้อุปกรณ์เสริมเหมือนกันหรือไม่ คำแนะนำอ้างอิงประวัติที่เกี่ยวข้องได้ แต่การเปรียบเทียบยังต้องอาศัยการไหลและรสชาติจริง

2.3.1 · การปรับเอสเปรสโซใน Free และ Pro

เลือกการคาดการณ์ แล้วตรวจสอบเมล็ดกาแฟ เครื่องบด โหมดปรับบด เครื่องชง และตะกร้า กรอกเป้าหมายปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา อุณหภูมิ และแรงดัน

ผงกาแฟ 18 g กาแฟที่ได้ 36 g และ 28 วินาที เป็นเพียงเป้าหมายตัวอย่าง ไม่ใช่มาตรฐานสากล น้ำหนักเครื่องดื่มที่เก็บได้คือผลผลิตกาแฟ และตัวอย่างนี้มีอัตราส่วน 1:2

หากไม่มีประวัติที่เกี่ยวข้อง อุปกรณ์และเป้าหมายจะเป็นข้อมูลอ้างอิงเริ่มต้น การชงที่วัดจริงและเกี่ยวข้องกันช่วยเพิ่มประสบการณ์ส่วนตัว คำแนะนำเป็นค่าบดให้ทดลอง ไม่ใช่ผลที่วัดได้ ต้องตรวจสอบกับการชงจริงครั้งต่อไป

สลับไปที่การปรับเทียบจากผลตอบกลับ แล้วเลือกการชงที่ต้องการใช้ ระบบจะนำค่าบดและพารามิเตอร์มาให้ตรวจสอบและใส่ผลตอบกลับ

บันทึกที่เลือกได้ขึ้นกับเมล็ดกาแฟ เครื่องบด วิธีชง และโหมดปรับบดปัจจุบัน สำหรับเอสเปรสโซจะพิจารณาเครื่องชงและตะกร้าด้วย หากไม่พบบันทึก ให้ตรวจสอบก่อนว่าได้บันทึกไว้ในหน้าการชงและเลือกชุดอุปกรณ์ตรงกันแล้ว บันทึกเก่าอาจต้องโหลดเพิ่มในประวัติ หลังตรวจสอบผลตอบกลับให้คำนวณใหม่ แล้วตัดสินใจว่าจะคงค่าหรือลองปรับเล็กน้อย

เวลาเป้าหมายของเอสเปรสโซหมายถึงเวลาสัมผัสน้ำทั้งหมด ส่วนบันทึกจริงแยกได้ว่าจับตั้งแต่น้ำเริ่มเข้า เฉพาะช่วงสกัดหลัก หรือไม่ได้ระบุวิธีจับเวลา

หากมีพรีอินฟิวชันห้าวินาที ตามด้วยการสกัดหลัก 25 วินาที ให้บันทึก 30 วินาทีเมื่อเริ่มจับตั้งแต่น้ำเข้า หากจับเฉพาะช่วงหลัก ให้บันทึก 25 วินาทีพร้อมระบุวิธีนั้น และกรอกพรีอินฟิวชันห้าวินาทีแยกต่างหาก

บันทึกสองรายการที่เขียนว่า “25 วินาที” ไม่จำเป็นต้องเป็นกระบวนการเดียวกัน วิธีจับเวลาที่สม่ำเสมอทำให้การเปรียบเทียบมีจุดเริ่มต้นร่วมกัน หากจำวิธีของบันทึกเก่าไม่ได้แล้ว ให้คงไว้ว่าไม่ระบุ

Pro รองรับไม่มีพรีอินฟิวชัน ไหลต่ำ ไหลสูง และเป็นจังหวะ พร้อมระยะเวลาเป็นวินาที เลือกวิธีและเวลาจริง การเลือกไม่มีจะรีเซ็ตเวลาเป็นศูนย์ ส่วนตัวเลือกอื่นอาจโหลดค่าเริ่มต้น ซึ่งควรแทนด้วยค่าจริง

หากใช้พรีอินฟิวชันไหลต่ำห้าวินาที ให้เลือกตามนั้น เพื่อแยกการปรับค่าบดอย่างเดียวออกจากการทดลองที่เปลี่ยนพรีอินฟิวชันด้วย

หน้าคำแนะนำเก็บแรงดันที่ตั้งใจใช้ ในบันทึก ให้เปิดตัวเลือกวัดแรงดันแล้วเฉพาะเมื่อมีค่าที่อ่านจริง ค่าเครื่องที่ใช้ประจำเป็นเงื่อนไขของสูตร ไม่ใช่การวัด

Pro เก็บแรงดันสูงสุดและจุดเวลา/แรงดันสามจุด ได้แก่ เริ่มต้น จุดสูงสุด และสิ้นสุด พร้อมหมายเหตุเส้นโค้งได้ ตรวจสอบวินาทีและ bar และยืนยันการวัดเฉพาะเมื่อสังเกตจริง คุณอธิบายการเพิ่มขึ้นช้าแล้วลดลงได้ โดยไม่แสดงค่าที่ตั้งบนเครื่องราวกับเป็นแรงดันที่วัดได้

กรอกอุณหภูมิของสูตรหรืออุณหภูมิน้ำที่ทราบ การอุ่นอุปกรณ์มีระยะเวลาแยกเป็นวินาที ไม่ใช่พรีอินฟิวชัน

Pro มีอุณหภูมิแวดล้อม ความชื้นสัมพัทธ์ และความดันบรรยากาศที่เลือกกรอกได้ อุณหภูมิแวดล้อมคืออุณหภูมิอากาศในห้อง ความชื้นเป็นเปอร์เซ็นต์ ความดันบรรยากาศใช้ hPa และแรงดันสกัดใช้ bar กรอกค่าที่วัดจริงเมื่อมี หากไม่ทราบความชื้นหรือความดัน ให้ปิดช่องนั้นไว้ได้

ช่องเหล่านี้เก็บบริบท ไม่ได้หมายความว่าทุกความเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมต้องเปลี่ยนค่าบด ค่าบด ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา และรสชาติยังเป็นข้อมูลหลักในชีวิตประจำวัน ตรวจสอบว่าช่องขั้นสูงใดถูกเก็บในบันทึกจริง แทนการสันนิษฐานว่าทุกค่าจากพื้นที่ปรับสูตรถูกคัดลอกมาแล้ว

ผลตอบกลับแบบขยายมีตัวเลือกสมดุล เปรี้ยว ขม เร็ว หรือช้า หรือกรอกความเปรี้ยว ความขม ความหวาน บอดี้ ความนุ่มนวล และรสหลังดื่มเองบนสเกล 0–10

ความเปรี้ยววัดความเข้มที่รับรู้ ไม่ใช่ความไม่ชอบ แก้วที่เปรี้ยวสดใสและหวานอาจมีทั้งคะแนนความเปรี้ยวและความชอบสูง ความสม่ำเสมอในการให้คะแนนของคุณสำคัญกว่าการพยายามหาคะแนนที่คิดว่าเป็นคำตอบถูกต้อง

ตัวเลือกด่วนเติมหลายช่องให้อัตโนมัติ และเร็ว/ช้าอาจเปลี่ยนเวลาที่แสดง แทนเวลานั้นด้วยวินาทีที่วัดจริงและตรวจสอบช่องรสชาติ การเติมค่าให้ไม่ใช่การวัด ผลตอบกลับในพื้นที่ปรับสูตรใช้สำรวจคำแนะนำถัดไป หากต้องการแก้ไขการชงที่บันทึกแล้ว ให้ทำในหน้าการชง และบันทึกการทดลองใหม่เป็นรายการใหม่

WARM ของ Pro บันทึกสภาพจิตใจ การพักผ่อน กิจกรรม และบริบทอาหาร ไม่ใช่คะแนนรสชาติกาแฟอีกชุด โหมดผลตอบกลับรับข้อมูลสภาพจิตใจ กิจกรรม อาหาร ปริมาณคาเฟอีนที่ได้รับ ชั่วโมงนอน และอาการปากแห้ง โดยจัดตามความตื่นตัว กิจกรรม การพักผ่อน และมื้ออาหาร

แบบฟอร์มบันทึกใช้ค่า W, A, R และ M โดยตรงสี่ค่าตั้งแต่ 0 ถึง 1 และแสดงค่าเฉลี่ย ทำตามคำอธิบายช่องเพื่อระบุสภาพของคุณขณะชิม หากอาหารรสจัดกระทบการตัดสิน ให้จดไว้แทนการยกเหตุทั้งหมดให้กาแฟ ตรวจสอบช่อง WARM อีกครั้งเมื่อเปิดบันทึกจากคำแนะนำ

ค่าบดสัมบูรณ์คือตำแหน่งที่จะปรับ ส่วนค่าปรับสัมพัทธ์บอกทิศทางและระยะจากการชงครั้งก่อน ป้ายหลักฐานและช่วงอ้างอิงอธิบายที่มาของคำแนะนำ ใช้ค่าที่เครื่องบดของคุณปรับได้จริง

ตัวอย่างที่คงไว้แสดง 1.8 พร้อมช่วง 1.7–1.9 และหลักฐานจำกัด เป็นตัวอย่างจุดเริ่มต้นสำหรับทดสอบ ไม่ใช่ตัวเลขที่แนะนำสำหรับเครื่องบดของคุณ เครื่องบดแบบมีขั้นจะแสดงขั้นที่ปรับได้จริงและอยู่ในขีดจำกัดอุปกรณ์

การคงค่า ชงซ้ำ หรือตรวจสอบการเตรียมก็เป็นคำแนะนำที่มีประโยชน์ได้ หากการกระจายผงมีปัญหาชัดเจน ให้ทำการเตรียมให้สม่ำเสมอก่อนเปรียบเทียบค่าบด หลักฐานไม่ใช่ความน่าจะเป็นที่จะสำเร็จหรือการรับรองอุปกรณ์ และช่วงค่าไม่ได้รับประกันว่าทุกจุดจะมีรสชาติเหมือนกัน อ่านเงื่อนไขประกอบและตรวจสอบด้วยการชง

ข้อมูลอุปกรณ์ให้จุดเริ่มต้น ไม่ได้บอกพฤติกรรมจริงของกาแฟนี้เมื่อคุณเป็นคนชง YanMore Grind ใช้วิธีแบบเบย์เพื่อรวมบริบทเริ่มต้นกับข้อสังเกตที่เกี่ยวข้อง และอัปเดตคำแนะนำเฉพาะบุคคล การวัดที่ใช้ประโยชน์ได้มากขึ้นให้ข้อมูลมากขึ้น แต่ไม่รับประกันว่าการคาดการณ์จะถูกต้อง

คำแนะนำอาจให้บดละเอียดขึ้น หยาบขึ้น คงค่า เก็บข้อสังเกตเพิ่ม หรือตรวจสอบการเตรียม แอปไม่สามารถรับประกันว่ากาแฟจะอร่อยขึ้น จดการพุ่งกระเซ็น เวลาที่ผิดปกติ หรือผลตอบกลับที่ขัดกันควบคู่กับสิ่งที่ทำ เพื่อให้การตัดสินใจครั้งต่อไปมีบริบท

ให้ความสำคัญกับค่าบดจริง ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ วิธีจับเวลา และผลตอบกลับจากการชิม หากยังไม่ได้ให้คะแนน ให้บันทึกข้อมูลการชงที่ถูกต้องก่อน ใช้เมล็ดและอุปกรณ์เดิมขณะตั้งใจเปลี่ยนเงื่อนไขหลักหนึ่งอย่าง เปรียบเทียบค่าบดก่อนเปลี่ยนน้ำหนักกาแฟที่ได้ด้วย รายละเอียดที่ไม่ทราบเว้นว่างได้ การมีช่องข้อมูลมากขึ้นเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้การตัดสินน่าเชื่อถือขึ้น

เลือกเอสเปรสโซ ดริปมือ โมก้าพอต โคลด์บรูว์ เฟรนช์เพรส AeroPress เครื่องดริป หรือไซฟอนที่ด้านบน Free มีเอสเปรสโซและดริปมือ อีกหกวิธีต้องใช้ Pro

วิธีชงทำให้ช่องข้อมูล สูตร และหน่วยเปลี่ยนไป ตรวจสอบเมล็ด เครื่องบด ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟสำเร็จ เวลา อุณหภูมิ และอุปกรณ์ โคลด์บรูว์ใช้ชั่วโมง ส่วนวิธีอื่นส่วนใหญ่ใช้วินาที น้ำหนักกาแฟที่ได้หมายถึงกาแฟที่เก็บได้เสมอ ไม่ใช่น้ำทั้งหมดที่ใส่ น้ำที่ค้างในกากไม่รวมในน้ำหนักกาแฟสำเร็จ ส่วนน้ำทั้งหมด ช่วงการเท และการกวนเก็บในหมายเหตุได้

กรอกปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่เก็บได้ เวลารวม และอุณหภูมิ เลือกดริปเปอร์ทรงกรวย ทรงลิ่ม หรือก้นแบน ตัวกรองมีมาตรฐาน ไหลเร็ว ไหลช้า ผ้า และโลหะ

บายพาสปกติ ต่ำ ไม่มี หรือสูง อธิบายน้ำที่ไหลอ้อมชั้นกาแฟ ส่วนน้ำที่เติมเจือจางหลังชงบันทึกแยกในหมายเหตุได้

สำหรับกาแฟวอชด์ในดริปเปอร์ทรงกรวย ให้เลือกกระดาษที่ใช้จริง ชั่งเครื่องดื่มสำเร็จ และบันทึกเวลารวมกับรสชาติ เมื่อต้องการเทียบการเปลี่ยนค่าบด ให้ใช้ดริปเปอร์ กระดาษ และวิธีเทอย่างสม่ำเสมอ เวลารวมเท่ากันอาจซ่อนวิธีเทที่ต่างกัน จดช่วงการเท การกวน และจุดที่หยุดปล่อยน้ำไหลลง

บันทึกเครื่องดริปเก็บปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา อุณหภูมิ ดริปเปอร์ ตัวกรอง และบายพาส โดยแยกจากประวัติดริปมือ

สำหรับเครื่องที่มีโปรแกรมคงที่ ให้บันทึกปริมาณผง น้ำหนักกาแฟสุดท้าย และระยะเวลาที่ทราบ พร้อมชื่อโปรแกรมหรือค่าตั้งในหมายเหตุ กรอกอุณหภูมิที่ทราบแทนการเดา การคงโปรแกรมเดิมช่วยเปรียบเทียบความเปลี่ยนแปลงของเมล็ดหรือค่าบดได้ง่ายขึ้น และแยกบันทึกเหล่านี้จากกาแฟดริปมือ

เลือกโครงสร้างจริงของหม้อว่าเป็นวาล์วเดี่ยว คู่ หรือสามวาล์ว วิธีชงนี้จัดการเงื่อนไขอุณหภูมิ/แรงดันที่เกี่ยวข้อง ให้บันทึกปริมาณผง น้ำหนักกาแฟสำเร็จ เวลา และรสชาติ

จดเตา ความร้อน และวิธีใช้น้ำ เช่น ยกหม้อออกจากไฟอ่อนเมื่อกาแฟเริ่มไหล หากจะเปรียบเทียบค่าบด ให้ใช้หม้อเดิมและขั้นตอนให้ความร้อนกับหยุดชงใกล้เคียงกัน เพราะสิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อผลลัพธ์ได้โดยไม่ขึ้นกับค่าบด

กรอกสภาวะอุณหภูมิต่ำและระยะเวลาแช่จริง: สิบสองชั่วโมงกรอกเป็น 12 ชั่งกาแฟหลังกรองขั้นสุดท้าย วิธีนี้จะซ่อนช่องอุ่นอุปกรณ์ร้อน

หมายเหตุเก็บภาชนะ การกรอง และการเจือจางภายหลังได้ เช่น แช่ในตู้เย็น กรองกระดาษ แล้วแบ่งเสิร์ฟใส่น้ำแข็ง เพื่อเก็บขั้นตอนครบสำหรับทำกาแฟซ้ำ

บันทึกปริมาณผง น้ำหนักกาแฟสำเร็จ อุณหภูมิ และวินาทีรวม สี่นาทีเท่ากับ 240 วินาที แอปจะแปลงนาทีการแช่ในส่วนที่เกี่ยวข้อง

เลือกจุดเริ่มและสิ้นสุดให้สม่ำเสมอ เช่น เริ่มเมื่อน้ำเข้าจนถึงเทกาแฟออก ใส่ขั้นตอนคนทำลายชั้นผงที่ลอยหน้า การรอ และการกดในหมายเหตุ เมื่อเทียบค่าบด ให้ใช้อุณหภูมิและขั้นตอนแช่ใกล้เคียงกัน และอธิบายบอดี้ ความใสสะอาด และรสหลังดื่มด้วยคำของคุณเอง

กรอกปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา อุณหภูมิ และแรงดันจากการกดมือหากทราบ ให้ความสำคัญกับปริมาณผง เครื่องดื่มที่เก็บได้ และเวลาที่วัดได้

จดการใช้แบบตั้งตรง/กลับหัว การกวน การแช่ และการกดในหมายเหตุ เช่น ตั้งตรง คนเบา ๆ แช่ แล้วกดช้า ๆ อัตราการไหลเฉลี่ยที่คำนวณจากน้ำหนักกาแฟและเวลาครอบคลุมกระบวนการที่บันทึก ไม่ได้แยกเฉพาะช่วงกด วิธีจับเวลาและกดที่สม่ำเสมอทำให้เปรียบเทียบได้อย่างมีประโยชน์

ใช้วิธีไซฟอนเพื่อบันทึกปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา อุณหภูมิ รสชาติ และรับคำแนะนำที่ตรงกับวิธีนี้ ประวัติจะจัดกลุ่มบันทึกเหล่านี้แยกต่างหาก

หมายเหตุอธิบายแหล่งความร้อน การคน และวิธีตัดสินว่ากาแฟไหลกลับเสร็จแล้วได้ รายละเอียดเหล่านี้อยู่คู่กับตัวเลขเมื่อทำสูตรซ้ำ เมื่อเปลี่ยนวิธีชง ให้ใช้รายการของวิธีนั้นและเปรียบเทียบภายในประวัติของวิธีเดียวกัน

ใช้เครื่องหมายบวกในหน้าการชง เลือกเพิ่มบันทึกการชงหลังรับคำแนะนำ หรือใช้ Magic Log เปลี่ยนข้อความที่มีอยู่เป็นฉบับร่าง Pro ยังเปิดไฟล์สูตรที่แชร์มาเพื่อดูตัวอย่างและแก้ไขได้

ยืนยันวิธีชง เมล็ดกาแฟ เครื่องบด และโหมดปรับบดที่ด้านบน สำหรับเอสเปรสโซ ให้ยืนยันเครื่องชงและตะกร้าด้วย ข้อมูลที่เติมไว้ยังแก้ไขได้ ตรวจสอบอุปกรณ์ก่อน ตามด้วยค่าบด ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ และเวลา แล้วจึงรสชาติ

บันทึกพื้นฐานมีค่าบดจริง ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ และเวลา ตรวจสอบอัตราส่วนที่แสดง: 18 g ต่อ 36 g ควรเป็น 1:2 อัตราส่วนผิดคาดอาจบอกว่ากรอกตัวเลขเกินมาหนึ่งหลัก

เอสเปรสโซมีสวิตช์ยืนยันการวัด เทียบกับเครื่องบด เครื่องชั่ง และตัวจับเวลาก่อนยืนยันว่าค่าเป็นของการชงครั้งนี้ แม้จะเท่ากับเป้าหมายที่เติมไว้ก็ตาม เพิ่มแรงดันที่วัดได้เฉพาะเมื่อทราบ และเพิ่มรสชาติหรือคะแนนหลังชิม บันทึกข้อมูลการเตรียมที่ถูกต้องได้ก่อนเขียนบันทึกการชิมครบ

ช่องข้อมูลปรับตามวิธีชง ได้แก่ อุณหภูมิ แรงดัน พรีอินฟิวชัน ดริปเปอร์ กระดาษ บายพาส และวาล์วโมก้า Pro เพิ่มการอุ่นเครื่อง ความชื้น ความดันบรรยากาศ RPM ของเครื่องบดไฟฟ้าที่ปรับได้ แรงดันสูงสุด/เส้นโค้ง และ WARM ในวิธีที่เกี่ยวข้อง

เมื่อย้ายจากคำแนะนำไปยังบันทึก ให้ตรวจสอบค่าขั้นสูงที่ต้องการเก็บอีกครั้ง บันทึก RPM เมื่อเทียบความเร็ว ตัวกรองเมื่อเทียบกระดาษ หรือเพียงค่าพื้นฐานกับรสชาติหลักสำหรับการชงประจำวัน เก็บเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับคำถาม ไม่ใช่กรอกเพียงเพราะมีช่องให้กรอก

คะแนนรวม 1–10 ตอบว่าคุณชอบแก้วนี้มากเพียงใด หมวดอย่างยอดเยี่ยม ดี เปรี้ยว ขม หรือมีข้อบกพร่องสรุปความรู้สึก ส่วนความเปรี้ยว ความขม ความหวาน บอดี้ ความนุ่มนวล และรสหลังดื่มบอกความเข้มของแต่ละมิติ

แก้วโปรดที่เปรี้ยวสดใสและหวานอาจได้ทั้งความเปรี้ยวสูงและความชอบสูง แก้วที่หนักแน่นแต่รสทึบอาจได้บอดี้สูง พร้อมหมายเหตุอธิบายความผิดหวัง คะแนนและการประเมินเอสเปรสโซเว้นไม่เลือกได้จนกว่าจะชิม ใช้สเกลของคุณอย่างสม่ำเสมอ และให้หมายเหตุเก็บเหตุผลเบื้องหลังคะแนน

2.3.1 · แยกกลิ่นกับสัมผัสในปาก

ข้อความเก็บรายละเอียดเฉพาะ เช่น รีบกระจายผง หรือความหวานปรากฏเมื่อกาแฟเย็นลง ตารางรสชาติให้เลือกระดับเล็กน้อย ชัดเจน หรือเข้ม แล้วเลือกแท็ก เช่น ซิตรัส เบอร์รี ผลไม้เมล็ดแข็ง มะลิ ชา น้ำผึ้ง คาราเมล โกโก้ ถั่ว ฉ่ำ ครีมมี่ หรือฝาดแห้ง เป็นต้น

แท็กที่เลือกแสดงในสรุป และเปลี่ยนหรือลบได้ “ซิตรัสชัดเจน” อยู่ร่วมกับ “หวานขึ้นเมื่อเย็น ปลายรสฝาดแห้งเล็กน้อย” ได้ แท็กช่วยจัดระเบียบ กรอง และแชร์ การเลือกแท็กรสชาติไม่ได้เปลี่ยนค่าบดที่แนะนำด้วยตัวมันเอง

ตรวจสอบหน่วย จุดทศนิยม ตำแหน่งช่อง และการเชื่อมโยงอุปกรณ์ก่อน หากผลจริงผิดปกติ หลังตรวจสอบแล้วให้ดำเนินการตามหน้าจอพร้อมหมายเหตุอธิบาย

ข้อความสถานะการเรียนรู้อาจชี้ว่าอุปกรณ์หายไปหรือยังไม่ยืนยันการวัด หากแอปแจ้งว่าบันทึกแล้วแต่สร้างข้อมูลการเรียนรู้ใหม่ไม่สำเร็จ ให้ตรวจสอบว่าการชงอยู่ในรายการแล้วก่อนเพิ่มอีกครั้ง เก็บบันทึกไว้และทำตามข้อความหรือติดต่อฝ่ายสนับสนุนเพื่อหลีกเลี่ยงรายการซ้ำ

เปิดบันทึกเพื่อแก้ไขและบันทึก การเปลี่ยนค่าที่วัดหรืออุปกรณ์อาจทำให้คำนวณข้อมูลการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้องใหม่ รอให้ดำเนินการเสร็จ

เก็บการชงที่ไม่ต้องการเห็นในรายการประจำวันเข้าคลังถาวร แล้วกู้คืนจากรายการเก็บถาวรได้ ลบรายการที่ยืนยันว่าซ้ำหรือไม่ต้องการอย่างถาวรจากที่นั่น สำรองข้อมูลทั้งหมดก่อนจัดการจำนวนมาก การชงที่มีข้อบกพร่องคงไว้ได้พร้อมหมายเหตุเรื่องการพุ่งกระเซ็นหรือการเตรียม เพื่อเก็บหลักฐานการทดลองโดยไม่ถือเป็นข้อมูลอ้างอิงที่เสถียร

เมื่อ Pro หมดอายุ บันทึกที่ยังมองเห็นบางรายการซึ่งมีเงื่อนไขขั้นสูงยังเปิดอ่านรายละเอียดได้แบบอ่านอย่างเดียว การแก้ไขช่องขั้นสูงเหล่านั้นเป็นไปตามสิทธิ์ที่แอปแสดง

ใช้โน้ตกาแฟจากเมนูเพิ่มเติมในหน้าการชง สำหรับการไปร้านกาแฟ ไอเดียเครื่องดื่ม หรือข้อสังเกตสั้น ๆ เลือกวันที่และบันทึกข้อความ ภาพถ่าย หรือทั้งสองอย่าง โน้ตเช่น “ลาเต้เย็นแก้วนี้นมมากไป ครั้งหน้าลองลดลง” ไม่ต้องมีค่าบด เครื่องชั่ง หรือตัวจับเวลา หากมีพารามิเตอร์การเตรียมเพื่อใช้ปรับเทียบ ให้ใช้บันทึกการชง

บันทึกการชงและโน้ตมีพื้นที่ภาพถ่ายให้เลือกจากคลังภาพหรือกล้อง ตรวจสอบภาพย่อและเปิดภาพใหญ่เพื่อดูรายละเอียด ฉลากเมล็ด ลาเต้อาร์ต เครื่องดื่ม และส่วนผสมอยู่ข้างข้อความที่เกี่ยวข้องได้

ลบไฟล์แนบที่ไม่ต้องการขณะแก้ไขและบันทึกภาพที่เลือก ภาพอยู่ภายในแอปบนอุปกรณ์ และเลือกจะรวมหรือไม่รวมเมื่อแชร์ได้ การสำรองข้อมูลทั้งหมดพร้อมภาพถ่ายเก็บไฟล์แนบไว้สำหรับเปลี่ยนอุปกรณ์ Free รองรับภาพถ่ายและโน้ตใน 20 รายการล่าสุดที่มองเห็นได้เช่นกัน ส่วน Pro เปิดประวัติทั้งหมด

2.3.1 · หนึ่งถุง ไทม์ไลน์ และพื้นที่ทำงาน Pro

เลือกชงสูตรนี้อีกครั้งจากเมนูการทำงานของบันทึก ฉบับร่างใหม่จะนำเมล็ด เครื่องบด วิธีชง ค่าบด ปริมาณผง และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องมาให้ ลดการกรอกซ้ำ

น้ำหนักกาแฟที่ได้และเวลาจากครั้งก่อนเป็นข้อมูลอ้างอิง วัดและกรอกน้ำหนักกาแฟที่ได้กับเวลาจริงของแก้วใหม่ แล้วตรวจสอบค่าบดและปริมาณผงก่อนบันทึกเป็นรายการใหม่ การทำสูตรซ้ำไม่ได้ทำให้ค่าที่วัดเก่ากลายเป็นค่าที่วัดใหม่

หากเมล็ดใช้หมด อุปกรณ์ถูกเก็บถาวร หรือระบบปรับบดเปลี่ยนไป ให้จัดการข้อความเตือนโดยเลือกสิ่งที่ใช้จริงในตอนนี้ การออกจากฉบับร่างไม่สร้างการชงและไม่เปลี่ยนต้นฉบับ

จัดกลุ่มตามเวลา วิธีชง หรือเครื่องบดร่วมกับวิธีชง เวลาใช้หากาแฟเมื่อวาน วิธีชงรวมกาแฟดริปไว้ด้วยกัน ส่วนการจัดกลุ่มตามอุปกรณ์ช่วยเมื่อใช้หลายเครื่องบด ในแบบหลังยังเลือกเครื่องบดแต่ละเครื่องได้ แท็กรสชาติที่บันทึกไว้ เช่น น้ำผึ้งหรือโกโก้ ใช้เป็นตัวกรองได้ด้วย

การจัดกลุ่มช่วยจำกัดการค้นหาให้แคบลง เปิดดูเมล็ด สูตร และหมายเหตุของผลที่พบ เพื่อตรวจสอบว่าเงื่อนไขตรงกับวันนี้หรือไม่

Free แสดง 20 รายการล่าสุดโดยไม่ลบข้อมูลเก่า ยังใช้การส่งออกแยกประเภทในการตั้งค่าเพื่อเข้าถึงข้อมูลที่บันทึกไว้ได้

Pro มีโหลดเพิ่มเติมเพื่อเรียกประวัติที่เก่ากว่า การจัดกลุ่ม ตัวกรอง และการแชร์รายการทำงานกับบันทึกที่โหลดอยู่ในขณะนั้น หากจะทบทวนการใช้เครื่องบดเดือนที่แล้ว ให้โหลดช่วงนั้นก่อนกรอง มิฉะนั้นรายการอาจแสดงเพียงกาแฟช่วงล่าสุด

เมื่อมีบันทึกเพียงพอ ส่วนหัวกลุ่มจะแสดงคะแนนเฉลี่ย สัดส่วนบันทึกที่มี WARM และคำแนะนำให้บันทึกต่อ คงค่า ปรับละเอียดหรือหยาบขึ้น หรือตรวจสอบการเตรียม ข้อมูลเหล่านี้สรุปภาพรวมของกลุ่ม ไม่ได้แทนหมายเหตุแต่ละรายการ

เฉพาะคะแนนที่กรอกไว้ชัดเจนเท่านั้นที่นำไปเฉลี่ย การชงที่ยังไม่ให้คะแนนไม่ได้ถูกถือว่าอร่อย ความครอบคลุมของ WARM บอกว่ามีกี่บันทึกที่มีบริบทนี้ ให้อ่านควบคู่กับโน้ตการชิมเมื่อเปรียบเทียบความชอบ

กราฟในพื้นที่ปรับสูตรแสดงการเปลี่ยนค่าบดของบันทึกล่าสุดสูงสุดหกรายการที่ตรงกับวิธีชงและเครื่องบดปัจจุบัน พร้อมสรุปผลตอบกลับล่าสุด ช่วยทบทวนทิศทางการปรับที่ผ่านมา

ตรวจสอบเมล็ด เครื่องชง ตะกร้า และสูตรก่อนตีความความเปลี่ยนแปลง เมล็ดถุงใหม่อาจเป็นเหตุให้ค่าบดเปลี่ยน กราฟไม่ได้ยืนยันว่าการปรับใดสำเร็จ ให้เปรียบเทียบคะแนนและหมายเหตุของคุณเองภายใต้เงื่อนไขที่เทียบกันได้

ติดดาวบันทึกที่อยากทำซ้ำ ให้เพื่อนดู หรือกลับมาดูเมื่อซื้อเมล็ด รายการโปรดเป็นตัวช่วยค้นคืน แยกจากคะแนนการชง การเอาดาวออกไม่ลบบันทึก

ค้นหาข้อความจากหมายเหตุของคุณ คำอย่างลาเต้เย็น เบอร์รี หรือดริปวันหยุดเป็นตัวช่วยจำที่ดี Free กรองรายการโปรดภายใน 20 รายการล่าสุดที่มองเห็น เครื่องหมายโปรดของรายการเก่ายังคงบันทึกไว้ และเข้าถึงได้ด้วยประวัติทั้งหมดของ Pro

2.3.1 · หนึ่งถุง ไทม์ไลน์ และพื้นที่ทำงาน Pro

เปิดการเปรียบเทียบสองการชงจากหน้าการชง (Brews) แล้วเลือกสองรายการที่มองเห็น เมล็ด เครื่องบด เครื่องชง ตะกร้า ค่าบด ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา อุณหภูมิ คะแนน รสชาติ และหมายเหตุจะแสดงเคียงข้างกัน เปลี่ยนรายการฝั่งใดก็ได้โดยไม่แก้ไขต้นฉบับ

ลองเปรียบเทียบสองแก้วต่อเนื่องจากถุงเดียวกัน: แก้วหนึ่งบดละเอียดขึ้น ใช้เวลาเพิ่มอีกไม่กี่วินาที แล้วเทียบความหวานกับความขม ค่าบดจากคนละเครื่อง คนละโหมดปรับบด หรือคนละสภาพการปรับเทียบจะไม่ถูกถือเป็นผลต่างที่เปรียบเทียบโดยตรงได้ และระบบจะระบุด้วยหากเอสเปรสโซใช้วิธีจับเวลาต่างกัน

ผลลัพธ์ที่ต่างกันสองครั้งยังระบุสาเหตุไม่ได้ หากเปลี่ยนทั้งเมล็ด ตะกร้า และปริมาณผง การเปรียบเทียบแสดงความเปลี่ยนแปลงเหล่านั้นได้ แต่บอกไม่ได้ว่าข้อใดทำให้รสชาติต่างกัน หากต้องการศึกษาหนึ่งเงื่อนไข ให้คงเงื่อนไขหลักอื่นให้ใกล้เคียงกันและวัดผลใหม่

กดค้างที่บันทึกแล้วเลือกแชร์ เพื่อส่งข้อความที่จัดรูปแบบผ่านแผงแชร์ของระบบ เลือกแอปข้อความ แอปโน้ต หรือปลายทางอื่น แล้วเลือกผู้รับ เพิ่มเทคนิคการเทหากช่วยอธิบายสูตรดริป ตรวจสอบชื่ออุปกรณ์และหมายเหตุส่วนตัวก่อนส่ง

แถบเครื่องมือประวัติยังแชร์บันทึกที่โหลดอยู่และตรงกับตัวกรองปัจจุบันได้ จำนวนที่แสดงช่วยตรวจสอบรายการที่เลือก หากจะแชร์ลำดับการปรับ ให้เลือกกลุ่มและตัวกรองก่อน

Pro สร้างการ์ดภาพหรือแชร์ไฟล์สูตร JSON จากเมนูบันทึกได้ การ์ดแสดงค่าบด สูตร อุปกรณ์ ผลตอบกลับ และรสชาติเพื่อใช้พูดคุย ส่วนไฟล์ใช้แลกเปลี่ยนพารามิเตอร์แบบมีโครงสร้างที่ผู้ใช้อีกคนเปิดตรวจสอบและแก้ไขในแอปได้

ทั้งสองอย่างเกี่ยวกับการชงหนึ่งครั้ง ไม่ใช่ข้อมูลสำรองส่วนตัวทั้งหมด ดูบทที่ 11 สำหรับการเปลี่ยนอุปกรณ์และการกู้คืนทั้งหมด หากการ์ดมีค่าไมโครเมตร ค่านั้นมาจากการแปลงระยะเคลื่อนที่เชิงกลของโปรไฟล์อุปกรณ์ ไม่ใช่การวัดอนุภาคกาแฟ ค่าบดและระบบปรับบดของเครื่องคุณเองยังคงเป็นหลักอ้างอิงเมื่อต้องการทำซ้ำ

ผู้ใช้ Pro นำเข้าไฟล์สูตรที่รองรับได้ ตรวจสอบหน้าตัวอย่าง แหล่งที่มา การจับคู่อุปกรณ์ และข้อความแจ้งเรื่องการปรับเทียบ แล้วแก้ไขให้ใช้เมล็ดและอุปกรณ์ของคุณเอง

ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ และเวลาใช้เป็นเป้าหมายได้ แต่ตัวเลขค่าบดขึ้นกับอุปกรณ์ หน่วย ขนาดขั้น และช่วงค่าต่างกัน และแม้เป็นรุ่นเดียวกันก็อาจมีจุดศูนย์ต่างกัน ตรวจสอบข้อมูลการจับคู่และการปรับเทียบก่อนเลือกตำแหน่งเริ่มต้น

หลังชง ให้กรอกปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา และรสชาติที่วัดและชิมเองก่อนบันทึก สูตรที่ได้รับยังเป็นข้อมูลอ้างอิง ส่วนบันทึกใหม่ควรอธิบายผลของคุณเอง

เปิด Magic Log ในแถบเครื่องมือหน้าการชง พิมพ์หรือวางข้อความ แล้วยืนยันเพื่อดูแบบฟอร์มที่ได้ ชื่อช่องและหน่วยที่ชัดเจนช่วยได้ เช่น:

เอสเปรสโซ, ปริมาณผง 18 g, น้ำหนักกาแฟที่ได้ 36 g, เวลา 28 วินาที, อุณหภูมิ 93 องศา, ค่าบด 5.5

นี่เป็นตัวอย่างรูปแบบการกรอก ไม่ใช่สูตรที่กำหนดให้ใช้ การแยกข้อมูลข้อความบนอุปกรณ์รู้จำวิธีชง ค่าบด ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ เวลา อุณหภูมิ และแรงดันในรูปแบบที่รองรับ แบบฟอร์มอาจมีข้อความแจ้งแหล่งที่มาหรือการแยกข้อมูล

ตรวจสอบตัวเลขและหน่วย เลือกเมล็ดและอุปกรณ์ เติมส่วนที่ขาด แล้วบันทึก แก้คำที่กำกวมในแบบฟอร์ม Free รองรับการแยกข้อมูลจากข้อความทั่วไป ส่วนการแยกข้อมูลและนำเข้าสูตรที่แชร์เป็นไปตามสิทธิ์นำเข้าสูตรของ Pro สิ่งที่กำหนดบันทึกคือแบบฟอร์มที่บันทึกแล้ว ไม่ใช่ข้อความที่ยังไม่ได้ตรวจ

ในหน้าการตั้งค่า เปิดการตั้งค่าคำแนะนำค่าบด เลือกวิธีชงเริ่มต้น ว่าจะจดจำสถานะล่าสุดของพื้นที่ปรับสูตรหรือไม่ และว่าจะใช้ค่าเริ่มต้นจากโปรไฟล์เครื่องชงหรือไม่ ค่าเริ่มต้นที่เลือกได้ขึ้นกับสิทธิ์ปัจจุบัน

หากชงเอสเปรสโซทุกวัน ให้เลือกเอสเปรสโซและเปิดการจำสถานะถ้ามีประโยชน์ หากเปลี่ยนอุปกรณ์บ่อย ให้ตรวจสอบวิธีชง อุปกรณ์ และพารามิเตอร์ทุกครั้งที่เปิด การปิดการจำสถานะเปลี่ยนวิธีเริ่มต้นพื้นที่ปรับสูตร ไม่เปลี่ยนประวัติที่บันทึกไว้

ส่วนข้อมูลส่งออกการชง เมล็ดกาแฟ และเครื่องบดเป็น JSON หรือ CSV ผ่านแผงแชร์ของระบบ Free รวมการส่งออกเหล่านี้ด้วย CSV สะดวกสำหรับสเปรดชีต ส่วน JSON เก็บข้อมูลแบบมีโครงสร้าง

การส่งออกอ่านข้อมูลที่บันทึกไว้ ส่วนแชร์ประวัติที่โหลดในรายการบันทึกจะแชร์เฉพาะรายการที่เลือกอยู่ ส่งออก CSV เพื่อทบทวนหมายเหตุบนคอมพิวเตอร์ได้ หากต้องการกู้คืนเข้าแอปภายหลัง ให้เก็บข้อมูลสำรองทั้งหมด สเปรดชีตที่แก้ไขเองมีไว้จัดระเบียบข้อมูลของคุณ ไม่ใช่สิ่งทดแทนข้อมูลสำรองนั้น

เลือกส่งออกข้อมูลทั้งหมดใน การตั้งค่า → ข้อมูล Free ส่งออกข้อมูลสำรองทั้งหมดได้ แต่การกู้คืนต้องใช้ Pro สำรองก่อนเปลี่ยนอุปกรณ์หรือแก้ไขข้อมูลจำนวนมาก

ข้อมูลรวมการชง โน้ตกาแฟ เมล็ด เครื่องบด เครื่องชง ตะกร้า แผ่นปิดหน้ากาแฟ การตั้งค่าอุปกรณ์ การบำรุงรักษาและช่วงการปรับเทียบ การแก้ไขข้อมูล รายการเก็บถาวร และรายการโปรด นอกจากนี้ยังเก็บรายการปฏิทิน การนอน การยืนยันรายวัน ผลิตภัณฑ์นม การซื้อ สถานะขวดและการใช้ รวมถึงการตั้งค่าภาษาและรูปลักษณ์ที่รองรับ

หากไม่รวมภาพแนบ ข้อมูลสำรองเป็น JSON หากรวมภาพ จะเป็น แพ็กเกจ .yanmorebackup ที่มีบันทึกและไฟล์แนบ กู้คืนทั้งไฟล์หรือทั้งแพ็กเกจ ไม่ใช่เลือกเฉพาะส่วนที่แยกออกมา

ทำขั้นตอนในแผงแชร์ของระบบให้เสร็จโดยเลือกตำแหน่งบันทึก ก่อนออกให้ยืนยันว่ามีไฟล์จริงและระบุได้ว่าเป็นไฟล์ใด ข้อมูลสำรองอาจมีหมายเหตุส่วนตัว ชื่ออุปกรณ์ และข้อมูลการซื้อ จึงควรเก็บอย่างปลอดภัย หากแลกเปลี่ยนกับเพื่อน ให้ใช้การแชร์สูตรเดียว

ผู้ใช้ Pro เลือกนำเข้าข้อมูลสำรองทั้งหมด แล้วเลือกไฟล์ JSON หรือ .yanmorebackup ที่ส่งออกไว้ รอให้เสร็จ แล้วตรวจสอบเมล็ด อุปกรณ์ การชง ปฏิทิน และคลังนม

การกู้คืนจะรวมข้อมูลและอัปเดตรายการที่มีรหัสภายในตรงกัน ส่งออกข้อมูลสำรองทั้งหมดของปัจจุบันก่อนกู้คืนไฟล์เก่า มิฉะนั้นไฟล์เก่าอาจแทนรายละเอียดที่ใหม่กว่าของรายการเดียวกัน โดยคุณไม่มีสำเนาปัจจุบันเหลืออยู่

รายการเดิมที่ไม่มีในข้อมูลสำรองโดยปกติจะยังคงอยู่ แอปสร้างข้อมูลการเรียนรู้ใหม่และคืนการตั้งค่าที่รองรับ รอให้เสร็จก่อนแก้ไขหรือคำนวณ หากพบข้อผิดพลาดด้านรูปแบบ เวอร์ชัน หรือเนื้อหา ให้เก็บไฟล์และข้อความไว้ ตรวจสอบว่าเป็นข้อมูลสำรองทั้งหมด แล้วติดต่อฝ่ายสนับสนุน ระหว่างตรวจสอบให้เก็บข้อมูลเดิมบนอุปกรณ์ไว้

การนำเข้า CSV เครื่องบดของ Pro รับข้อมูลอุปกรณ์ในรูปแบบที่รองรับ เริ่มจาก CSV เครื่องบดที่แอปส่งออก และคงส่วนหัวคอลัมน์กับโครงสร้างช่องข้อมูลไว้

นำเข้าจากส่วนข้อมูล แล้วตรวจสอบชื่อ โหมดปรับบด ช่วงค่า และความเร็วในเครื่องบดของฉัน เติมข้อมูลจำเพาะที่ขาดก่อนใช้โปรไฟล์ขอคำแนะนำ หากมีเพียงหนึ่งหรือสองเครื่อง การกรอกตรง ๆ อาจง่ายกว่า การนำเข้ามีประโยชน์เมื่อมีไฟล์อุปกรณ์ที่เข้ากันได้อยู่แล้ว

ข้อผิดพลาดในการอ่านบางประเภทจะเปิดส่วนกู้คืนเพิ่มเติมในการตั้งค่า ซึ่งมีการส่งออกข้อมูลดิบ ลองใหม่ และรีเซ็ตหมวดที่ได้รับผลโดยต้องยืนยัน ส่วนนี้ไม่จำเป็นต้องปรากฏในการใช้งานปกติ

ส่งออกข้อมูลดิบก่อนลองใหม่ การรีเซ็ตมีผลต่อหมวดนั้น จึงควรสำรองและอ่านข้อความยืนยันอย่างละเอียด เก็บไฟล์ต้นฉบับและข้อความผิดพลาดไว้ให้ฝ่ายสนับสนุน

หากตอนเปิดแอปแจ้งว่าข้อมูลใช้ไม่ได้ก่อนถึงหน้าหลัก ให้ลองการทำงานลองใหม่ หากไม่สำเร็จ ให้เก็บแอปและข้อมูลบนอุปกรณ์ไว้แล้วติดต่อฝ่ายสนับสนุน การถอนการติดตั้งหรือล้างข้อมูลอาจลบสิ่งที่จำเป็นต่อการกู้คืน

ความเป็นส่วนตัวและข้อมูลอธิบายการเก็บข้อมูลบนอุปกรณ์และการแชร์ พร้อมลิงก์นโยบายความเป็นส่วนตัวและหน้าสนับสนุนสาธารณะ บันทึกหลักและคำแนะนำประมวลผลบนอุปกรณ์ การบันทึกไม่ต้องมีบัญชี

คุณเลือกเองว่าจะส่งออกไปที่ใดและให้แอปใดรับเนื้อหาที่แชร์ ตรวจสอบหมายเหตุส่วนตัวและเก็บข้อมูลสำรอง โดยเฉพาะก่อนติดตั้งใหม่หรือเปลี่ยนอุปกรณ์

การซื้อและข้อมูลส่วนตัวกู้คืนแยกกัน: Apple ซิงค์สิทธิ์ที่ยังมีผล ส่วนข้อมูลสำรองของคุณใช้คืนเมล็ด การชง และบันทึกนม การคืนสิทธิ์การซื้อไม่ได้กู้คืนประวัติกาแฟ

ภาษาที่แอปรองรับคือจีนตัวย่อและตัวเต็ม อังกฤษ ญี่ปุ่น เกาหลี เยอรมัน ฝรั่งเศส อิตาลี สเปน โปรตุเกส รัสเซีย และไทย บันทึกสิ่งที่กำลังแก้ไขก่อนเปลี่ยนภาษา เพราะอินเทอร์เฟซจะรีเฟรช

รูปลักษณ์มีตามระบบ สว่าง มืด และกระจกแสงน้อย (Low-light Glass) เลือกแบบที่อ่านสบาย การเปลี่ยนรูปลักษณ์ไม่ลบประวัติหรือเปลี่ยนการคำนวณคำแนะนำ

การตั้งค่า → เกี่ยวกับ แสดงเวอร์ชันและหมายเลขบิลด์ เมื่อแจ้งปัญหาให้แนบข้อมูลเหล่านี้ อุปกรณ์ ขั้นตอนก่อนเกิดปัญหา และภาพหน้าจอที่เกี่ยวข้อง

อีเมลสนับสนุนคือ Liao_Chenyan@yeah.net เปิดอีเมลหรือคัดลอกที่อยู่จากหน้าเกี่ยวกับ ปิดบังหมายเหตุส่วนตัวและข้อมูลการซื้อในภาพหน้าจอ รหัสวินิจฉัยการซื้ออาจช่วยได้ แต่ไม่จำเป็นต้องให้รหัสผ่าน Apple หรือข้อมูลการชำระเงินครบถ้วน

2.3.1 · การปรับเอสเปรสโซใน Free และ Pro

Free รองรับเครื่องบดที่ใช้งานอยู่หนึ่งเครื่อง ทั้งจากแค็ตตาล็อกหรือกำหนดเอง มือหมุนหรือไฟฟ้า และแก้ไขได้ เก็บเมล็ดที่ใช้งานอยู่ได้สองรายการ ใช้คำแนะนำพื้นฐานเอสเปรสโซและดริป บันทึกการชง และจัดเก็บโปรไฟล์เครื่องชงได้

รายการการชงและโน้ตกาแฟแสดง 20 รายการล่าสุด พร้อมภาพถ่าย รายการโปรด และการค้นหาข้อความ ชงสูตรนี้อีกครั้งและเปรียบเทียบสองการชงใช้รายการที่มองเห็นกับเงื่อนไขที่มีสิทธิ์ใช้ในขณะนั้น รวมการแชร์ข้อความทั่วไป การแยกข้อความด้วย Magic Log การส่งออกแยกประเภท และการส่งออกข้อมูลสำรองทั้งหมด

เอสเปรสโซใน Free ใช้ตะกร้าดับเบิลมาตรฐาน ใช้ปฏิทิน เพิ่มเครื่องดื่มเอง บันทึกการนอนตามต้องการ และคลังนมได้ ส่วนเครื่องคำนวณองค์ประกอบแบบแยกและการกู้คืนข้อมูลสำรองทั้งหมดต้องใช้ Pro สต็อกนม การใช้ ต้นทุน วันที่ และการเตือนยังเป็น Free แต่การแก้ไขช่องโภชนาการต้องใช้ Pro

เครื่องบดหนึ่งเครื่องและกาแฟที่เปิดอยู่หนึ่งหรือสองถุงอาจเพียงพอสำหรับชีวิตประจำวัน คุณยังบันทึกเครื่องดื่มที่ซื้อหรือจัดการนมได้โดยไม่ต้องสร้างโปรไฟล์เครื่องบดก่อน

2.3.1 · หนึ่งถุง ไทม์ไลน์ และพื้นที่ทำงาน Pro

Pro รองรับเครื่องบดและเมล็ดที่ใช้งานอยู่มากขึ้น ประวัติทั้งหมด และอีกหกวิธีชง ได้แก่ โมก้าพอต โคลด์บรูว์ เฟรนช์เพรส AeroPress เครื่องดริป และไซฟอน

นอกจากนี้ยังมีโปรไฟล์ตะกร้าและการตั้งค่าขั้นสูง กระดาษกับแผ่นปิดหน้ากาแฟ กระบวนการพิเศษและรายละเอียดระดับคั่วเชิงตัวเลข พารามิเตอร์ขั้นสูงต่อการชง การ์ดภาพและไฟล์สูตร การนำเข้าสูตร การกู้คืนข้อมูลสำรองทั้งหมด การนำเข้า CSV เครื่องบด และการดูแค็ตตาล็อกทั้งหมด การบำรุงรักษาและการแก้ไขข้อมูลย้อนหลังมีรายการของตัวเอง เครื่องคำนวณองค์ประกอบในปฏิทินให้ค่าประมาณคาเฟอีนและคาเฟสทอลอย่างคร่าว ๆ ส่วนช่องโภชนาการและแลคโตสของผลิตภัณฑ์นมก็เป็น Pro เช่นกัน

เลือกจากสิ่งที่ต้องจัดการ: หากมีหลายตะกร้าควรมีโปรไฟล์แยก หากปรับความเร็วเครื่องบดต้องเก็บค่าจริงต่อการชง และหากแลกเปลี่ยนสูตรที่นำเข้าได้หรือกู้คืนข้อมูลสำรอง ก็ต้องใช้ฟังก์ชันไฟล์ที่เกี่ยวข้อง แต่ละวิธีชงมีช่องข้อมูลและหน่วยของตัวเอง

การตั้งค่า → Pro แสดงตัวเลือกรายเดือน รายปี และตลอดชีพ แผนรายเดือนและรายปีต่ออายุอัตโนมัติตามรอบ ส่วนตลอดชีพเป็นการซื้อครั้งเดียว ราคาขึ้นกับภูมิภาคบัญชี Apple ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ที่แสดง และการยืนยันของระบบ

ทำตามขั้นตอนซื้อของ Apple เมื่อ Pro ใช้งานอยู่ แถวซื้อจะถูกปิดใช้งาน หากมีการสมัครสมาชิกอยู่ ให้ใช้จัดการการสมัครสมาชิก หากผลิตภัณฑ์ยังไม่โหลด ให้ตรวจสอบการเชื่อมต่อและโหลดใหม่ การซื้อที่รอดำเนินการต้องรอ Apple ประมวลผลก่อนยืนยันสิทธิ์ได้

ใช้บัญชี Apple ที่ผูกกับการซื้อ และเลือกคืนสิทธิ์การซื้อหากไม่พบ Pro แอปจะซิงค์และตรวจสอบสิทธิ์ที่ยังมีผล หากจำเป็นให้ส่งเวอร์ชันและรหัสวินิจฉัยแก่ฝ่ายสนับสนุน

จัดการการสมัครสมาชิกเปิดหน้าจัดการของ Apple หลัง Pro หมดอายุ บันทึกยังคงอยู่ ข้อจำกัดของ Free จะกลับมาใช้ และข้อมูลขั้นสูงบางส่วนยังอ่านได้อย่างเดียวในรายการที่มองเห็น

การเปลี่ยนอุปกรณ์มีสองขั้นตอนแยกกัน: คืนสิทธิ์การซื้อที่ยังมีผล แล้วนำเข้าข้อมูลสำรองทั้งหมดที่เก็บไว้เพื่อคืนข้อมูลกาแฟส่วนตัว การได้ Pro กลับมาไม่ได้ย้ายประวัติจากอุปกรณ์เก่า

เปิดปฏิทินจากแถบนำทางด้านล่าง เลือกวันที่และเลื่อนระหว่างเดือน เมื่อบันทึกการชงใหม่ ระบบจะเพิ่มลงในปฏิทินพร้อมแสดงข้อความยืนยัน เลิกทำการเพิ่มนั้นหากเป็นแก้วทดลองหรือชงให้คนอื่น โดยบันทึกการชงเองยังคงอยู่

การแก้ไขการชงเดิมไม่สร้างเครื่องดื่มอีกแก้ว โน้ตกาแฟไม่เพิ่มเครื่องดื่มโดยอัตโนมัติ สำหรับการชงเก่าที่ยังไม่เชื่อมโยง ให้เลือกเพิ่มจากหน้ารายละเอียดด้วยตนเอง และตรวจสอบเวลาดื่มกับสัดส่วนที่ดื่มจริง

เลือกบันทึกเครื่องดื่ม กรอกชื่อและเวลาดื่มจริง และเพิ่มปริมาณคาเฟอีนที่ทราบพร้อมแหล่งข้อมูลและรายละเอียดขนาดเสิร์ฟหากมี ปริมาณที่ไม่ทราบควรคงไว้ว่าไม่ทราบ ไม่ใช่ศูนย์ ชนิดและปริมาตรนม ร้านกาแฟ รสชาติ ความพึงพอใจ หมายเหตุ และภาพถ่ายเป็นข้อมูลที่เลือกเพิ่มได้

เมื่อเพิ่มการชงหรือผลคำนวณ ให้เลือกทั้งชุด ครึ่งหนึ่ง หนึ่งในสาม หรือหนึ่งในสี่ตามที่ดื่ม หากแบ่งกันสองคน โดยทั่วไปควรบันทึกครึ่งหนึ่งที่คุณดื่มจริง ไม่ใช่ทั้งสองส่วน

สัดส่วนนี้ใช้กับกาแฟชุดเดิมและข้อมูลอ้างอิงองค์ประกอบที่มี นมที่เติมกรอกแยกและไม่เปลี่ยนสัดส่วนกาแฟดังกล่าว ตรวจสอบข้อความแจ้งที่เกี่ยวกับทั้งชุดก่อนบันทึก

บันทึกแหล่งคาเฟอีนอื่นแยกกัน พร้อมชื่อ เวลา ปริมาณที่ทราบ และแหล่งข้อมูล รายการเหล่านี้แสดงบนไทม์ไลน์โดยไม่เพิ่มจำนวนกาแฟ

ชาและเครื่องดื่มชูกำลังที่มีฉลากสามารถมีรายการแยกกันได้ ตัวเลขมาจากฉลากหรือการวัดที่คุณให้มา แม้ไม่ทราบปริมาณก็ยังบันทึกได้ แต่จะยังเป็นส่วนที่ไม่ทราบในสรุปรายวัน

วันที่ว่างเพียงอย่างเดียวแยกไม่ได้ว่าไม่ได้ดื่มกาแฟหรือลืมบันทึก ยืนยันตามจริงว่าไม่ได้ดื่มกาแฟ ไม่ได้รับสารที่เกี่ยวข้อง หรือบันทึกการรับสารที่เกี่ยวข้องครบแล้ว หากนึกได้ว่าลืมหนึ่งแก้ว ให้เพิ่มภายหลังและแก้ไขการยืนยัน

ยอดรวมรายวันสรุปข้อมูลอ้างอิงคาเฟอีนและคาเฟสทอลที่มีแยกกัน แก้วที่ไม่ทราบปริมาณจะไม่ถูกนับเป็นศูนย์ และระบุว่าไม่นำมารวม ยอดรวมจึงอาจเป็นเพียงส่วนที่ทราบของวันนั้น แนวโน้มรายสัปดาห์และรายเดือนกับเวลาดื่มครั้งสุดท้ายอธิบายกิจวัตรที่บันทึกไว้

เปิดรายการบนไทม์ไลน์เพื่อเพิ่มรายละเอียด เปลี่ยนเวลา หรือลบ การลบเครื่องดื่มที่เชื่อมโยงไว้ยังคงเก็บการชงต้นทางให้ใช้ทำซ้ำได้

ภาพถ่าย รสชาติ และความพึงพอใจเป็นของรายการเครื่องดื่ม ส่วนปริมาณผงและเวลาสกัดเป็นของการชง ให้ใช้หน้าแก้ไขที่ตรงกัน

แก้วที่เชื่อมโยงแล้วจะมีตัวเลือกดูหรือแก้ไขรายการปฏิทิน หากต้องการใช้ค่าประมาณใหม่ ให้เลือกอัปเดตค่าประมาณองค์ประกอบในปฏิทินอย่างชัดเจนแล้วยืนยัน การเปิดดู ยกเลิก หรือเปลี่ยนเวอร์ชันโมเดลจะไม่แทนผลเก่าในบันทึกการดื่มโดยเงียบ ๆ

ผู้ใช้ Pro เปิดเครื่องคำนวณแบบแยกจากปฏิทินได้ รองรับเอสเปรสโซ ดริปมือ โมก้าพอต เฟรนช์เพรส โคลด์บรูว์ AeroPress เครื่องดริป และไซฟอน เลือกวิธีชง การกรอง ชนิดกาแฟ ระดับคั่ว และการสกัดคาเฟอีนออก แล้วกรอกน้ำหนักผงแห้งกับน้ำหนักกาแฟที่เก็บได้จริง เพิ่มข้อมูลน้ำและการจับเวลาเท่าที่ทราบ

ลาเต้ที่ทำจากเอสเปรสโซ 40 g ยังคงมีน้ำหนักกาแฟที่ได้ 40 g หลังเติมนมหรือน้ำ นม น้ำแข็ง และน้ำที่เติมภายหลังไม่รวมในช่องน้ำหนักกาแฟนี้ ส่วนน้ำทั้งหมดที่ใช้ชงมีช่องแยก

เมื่อขาดปริมาณผงหรือน้ำหนักกาแฟที่ได้ ระบบใช้อัตราส่วนเริ่มต้นเฉพาะวิธีชงเติมค่าที่ขาดและแจ้งว่าเป็นสมมติฐาน การมีค่าที่วัดจริงทั้งสองช่วยลดการพึ่งสมมติฐานนั้น หากซื้อเครื่องดื่มที่ระบุเพียงขนาดกลางหรือดับเบิล ให้บันทึกเครื่องดื่มก่อน แล้วเพิ่มปริมาณสารและข้อมูลขนาดเสิร์ฟพร้อมแหล่งที่มาหากผู้ขายให้ข้อมูล

เลือกบันทึกการชงเพื่อโหลดวิธีชง ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟจริง และรายละเอียดเมล็ดกับการกรองที่เกี่ยวข้อง ตรวจสอบก่อนประมาณทั้งชุด

การโหลดประวัติเป็นการคำนวณแก้วนั้น ไม่สร้างการชงใหม่และไม่เพิ่มเครื่องดื่มอีกแก้ว คำนวณใหม่หลังเปลี่ยนข้อมูล สูตรอ้างอิงจากวรรณกรรมแสดงเงื่อนไขอ้างอิง ไม่ใช่กาแฟของคุณเอง แทนข้อมูลด้วยค่าจริงก่อนคำนวณ การรีเซ็ตจะล้างฉบับร่าง

ชื่ออย่างเอสเปรสโซหรือขนาดใหญ่ไม่ได้บอกปริมาณคาเฟอีน เครื่องคำนวณให้ค่าประมาณคร่าว ๆ พร้อมช่วงภายใต้สมมติฐาน ที่มา และข้อจำกัด ค่านี้บอกขนาดปริมาณโดยประมาณ และแทนการตรวจวัดเมล็ดหรือเครื่องดื่มนั้นโดยเฉพาะไม่ได้ ความต่างของล็อตเมล็ดและการชงอาจทำให้ปริมาณจริงอยู่นอกค่าประมาณ

หากขาดข้อมูลชนิดกาแฟ การสกัดคาเฟอีนออก หรือการกรอง ระบบจะใช้ค่าเริ่มต้นและเปิดเผยให้ทราบ บันทึกคำระบุระดับคั่วและอุณหภูมิได้ แต่โมเดลปัจจุบันไม่ได้แปลงทุกระดับคั่วและอุณหภูมิเป็นการแก้ค่าปริมาณสารอย่างแม่นยำ ข้อมูลครบทำให้ตีความเงื่อนไขง่ายขึ้น แต่ไม่ใช่การวัดในห้องปฏิบัติการ

ช่วงภายใต้สมมติฐานไม่ใช่ช่วงความเชื่อมั่นทางสถิติหรือการรับประกัน ยอดรวมในปฏิทินรับความไม่แน่นอนนี้ต่อมา และไม่ได้กำหนดปริมาณที่ปลอดภัยสำหรับคุณ เมื่อใช้ฉลากผู้ขายหรือค่าที่วัด ให้เก็บแหล่งข้อมูลและขนาดเสิร์ฟไว้

เลือกเส้นทางการกรองจริง เอสเปรสโซแยกเป็นไม่ใช้วัสดุเพิ่ม กระดาษรองล่าง กระดาษด้านบน แผ่นโลหะ และการใช้ร่วมกัน ส่วนวิธีอื่นมีตัวเลือกที่เกี่ยวข้อง กระดาษ โลหะ และผ้ามีผลต่อค่าประมาณคาเฟสทอลเป็นพิเศษ

กระดาษรองล่างอยู่ตรงทางออก ต่างจากกระดาษหรือแผ่นที่อยู่เหนือก้อนกาแฟ เลือกตำแหน่งจริง การประมาณสำหรับกระดาษรองล่างยังไม่ได้ปรับเทียบโดยตรง และไม่ได้ยืนยันเปอร์เซ็นต์การกำจัดสารหรือประโยชน์ต่อสุขภาพ

สำหรับดีแคฟ ให้เลือกการสกัดคาเฟอีนออกและกระบวนการที่ทราบ ซึ่งให้ค่าประมาณคาเฟอีนต่ำลง แต่ชื่อกระบวนการเพียงอย่างเดียวระบุมิลลิกรัมที่เหลือไม่ได้ ดีแคฟไม่ได้หมายถึงปราศจากคาเฟอีน หากมีผลทดสอบเฉพาะหรือฉลาก ให้บันทึกพร้อมขนาดเสิร์ฟ

คาเฟอีนกับคาเฟสทอลมีค่าประมาณและช่วงภายใต้สมมติฐานแยกกัน เพราะเมล็ด การชง และการกรองส่งผลต่อสองสารนี้ต่างกัน

ค่าประมาณคาเฟสทอลอาจคลาดเคลื่อนมากและมีช่วงกว้าง เก็บการกรอง ข้อมูลนำเข้า และที่มาควบคู่กับผล ค่าประมาณสองค่าที่ใกล้กันไม่เพียงพอจะจัดอันดับว่าเครื่องดื่มใดดีต่อสุขภาพกว่า

สำหรับแก้วที่ยังไม่บันทึก เลือกเพิ่มลงบันทึกการดื่มและยืนยันเวลาจริงกับสัดส่วน หากเป็นแก้วที่เชื่อมโยงอยู่แล้ว ให้ดูหรือแก้ไขรายการปฏิทิน และเลือกอัปเดตค่าประมาณองค์ประกอบอย่างชัดเจนหากนั่นคือสิ่งที่ต้องการ

ผลคำนวณและเครื่องดื่มบันทึกแยกกัน การคำนวณ เปิดดู หรือยกเลิกไม่เพิ่มเครื่องดื่มและไม่เขียนทับค่าประมาณเก่า หากแบ่งกาแฟหนึ่งกา ให้ประมาณทั้งกาก่อนแล้วบันทึกสัดส่วนของคุณ

การแชร์ผลรวมค่า แหล่งข้อมูล และข้อจำกัดผ่านแผงแชร์ของระบบ เมื่อต้องการพูดคุยผล ให้รวมปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ วิธีชง และการกรองด้วย นี่เป็นข้อมูลอ้างอิงสำหรับจดบันทึก ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือการคำนวณปริมาณรับสารที่ปลอดภัยเฉพาะบุคคล

เปิดหรือปิดการตั้งค่าเชื่อมโยงการนอนในปฏิทิน เมื่อเปิด จะมีการนอนของคืนนั้นใต้วันที่ รายการเครื่องดื่มและแนวโน้มกาแฟใช้งานได้แม้ไม่เปิดส่วนนี้

เวลากาแฟแก้วสุดท้าย การนอนคืนนั้น และความรู้สึกตอนเช้าปรากฏด้วยกันเพื่อทบทวนส่วนตัว กรอกสิ่งที่จำได้และคงสิ่งที่ไม่แน่ใจไว้ว่าไม่ทราบ ไม่จำเป็นต้องกรอกทุกช่องทุกคืน

บันทึกเวลาที่เริ่มพยายามนอน เปิดและกรอกเวลาเริ่มหลับโดยประมาณหรือเวลาตื่นเฉพาะเมื่อทราบ คุณภาพการนอนที่รู้สึกเอง ความรู้สึกฟื้นตัว ความเครียด และการงีบช่วยให้บริบทได้

ตรวจสอบวันที่เมื่อคืนนั้นข้ามเที่ยงคืน บันทึก แก้ไข หรือลบรายการเดิมได้ตามต้องการ

ปฏิทินแสดงว่ามีกี่วันที่ยืนยันข้อมูลครบและมีผลการนอนที่ใช้ได้ หากมีบันทึกที่เทียบกันได้น้อยเกินไป ระบบจะระบุเช่นนั้น เมื่อสะสมบันทึกมากขึ้น ให้กลับมาดูไทม์ไลน์และหมายเหตุแต่ละวัน

การดื่มกาแฟดึกและนอนดึกในวันเดียวกันไม่ได้ยืนยันความเป็นเหตุเป็นผล ความเครียด การงีบ และกิจวัตรที่เปลี่ยนอาจมีส่วนด้วย จึงควรจดไว้ บันทึกเหล่านี้จัดระเบียบข้อสังเกต ไม่ได้วินิจฉัยปัญหาการนอนหรือยืนยันข้อสรุปด้านสุขภาพ

สร้างโปรไฟล์เมล็ดด้วยชื่อตามฉลาก วันที่คั่ว และกระบวนการแปรรูป เพิ่มวันที่เปิดถุงเมื่อเปิด และสูตรอ้างอิงจากโรงคั่วหากมี

ในพื้นที่ปรับสูตร เลือกเมล็ดนั้น เครื่องบด และวิธีชง ตรวจสอบสูตรที่โหลดมาแล้วคำนวณคำแนะนำ บันทึกสิ่งที่เกิดขึ้นจริง: หากเป้าหมายคือ 36 g ใน 28 วินาที แต่ผลคือ 37 g ใน 31 วินาที ให้บันทึกค่าหลัง

เพิ่มข้อสังเกตที่มีประโยชน์ เช่น หวานดี ปลายรสแห้งเล็กน้อย ครั้งต่อไปเลือกการชงนั้นเพื่อปรับจากผลตอบกลับและทดลองเปลี่ยนเล็กน้อย การแยกบันทึกแต่ละแก้วทำให้เข้าใจความเปลี่ยนแปลงได้

บันทึกค่าบด ปริมาณผง น้ำหนักกาแฟที่ได้ และเวลา พร้อมโน้ตชิมสั้น ๆ Magic Log เปลี่ยนข้อความที่มีเป็นฉบับร่างได้ ตรวจสอบอุปกรณ์และหน่วยก่อนบันทึก

เพิ่มคะแนนหรือแท็กรสชาติภายหลังได้หากยังจำได้ ค่าที่วัดลืมง่ายจึงควรเก็บก่อน หากยังไม่มีความเห็น ให้เว้นผลตอบกลับไว้

ค้นหาบันทึกล่าสุดที่ใช้เมล็ดและอุปกรณ์เดียวกัน คงปริมาณผง เป้าหมายน้ำหนักกาแฟ และอุปกรณ์ไว้ ลองเปลี่ยนค่าบดหนึ่งอย่าง แล้วบันทึกเวลาจริงกับรสชาติ

จดการเกิดแชนเนลลิงหรือการกระจายผงไม่ดีตามจริง และแก้การเตรียมก่อนสรุปเรื่องค่าบด บันทึกสูตรที่สำเร็จและแชร์การ์ดหากมีประโยชน์

ชงสูตรนี้อีกครั้งใช้โหลดสูตร ส่วนเปรียบเทียบสองการชงแสดงว่าผลเปลี่ยนอย่างไร หลังบันทึกให้ตรวจสอบปฏิทิน และเลิกทำการเพิ่มหากเป็นแก้วทดลองหรือชงให้คนอื่น

2.3.1 · ซื้อซ้ำ ให้เริ่มเป็นถุงใหม่

ทำเครื่องหมายว่าใช้หมดแล้วเพื่อเพิ่มที่ว่างในรายการเมล็ดที่ใช้งานอยู่ คะแนนและบันทึกเก่าช่วยเตือนว่าคุณชอบเป็นเอสเปรสโซหรือดริปมากกว่า และใช้ปริมาณผงกับค่าบดเท่าใด

ส่งออกข้อมูลสำรองทั้งหมดก่อนเปลี่ยนโทรศัพท์ เมื่อซื้ออีกครั้ง เปรียบเทียบกับโปรไฟล์เก่าได้พร้อมบันทึกพฤติกรรมของล็อตใหม่

บันทึกการชงเอสเปรสโซ แล้วเปิดขวดนมที่ใช้จริงและบันทึกทั้งปริมาณที่นำออกกับปริมาณที่เติมลงถ้วย เชื่อมโยงการชงหรือเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้อง ในปฏิทินให้ตรวจสอบเวลาและสัดส่วน พร้อมเพิ่มภาพหรือหมายเหตุ

เมื่อทำซ้ำ ให้โหลดสูตรกาแฟและทบทวนนมกับการใช้ที่เชื่อมโยงไว้ น้ำหนักเอสเปรสโซ นมที่นำออกจากสต็อก และนมที่อยู่ในถ้วยจริงยังแยกกัน จึงเปรียบเทียบการเปลี่ยนสูตรและสัดส่วนนมได้ง่ายขึ้น

การซื้อนมชนิดเดิมสองครั้งอาจมีวันที่บนบรรจุภัณฑ์และประวัติเปิดต่างกัน เปิดหน้านม เพิ่มผลิตภัณฑ์พร้อมชื่อ ยี่ห้อ ชนิดนม กระบวนการผลิต และหมายเหตุ แล้วเพิ่มล็อตการซื้อ นมสด นมเก็บที่อุณหภูมิห้องได้ และเครื่องดื่มข้าวโอ๊ตแยกโปรไฟล์กันได้พร้อมคำแนะนำการเก็บจากฉลาก

กรอกจำนวนลัง จำนวนขวดต่อลัง ปริมาตรต่อขวด วันที่ซื้อ และข้อมูลอ้างอิงล็อต วันที่ผลิต ข้อความวันที่ต้นฉบับบนบรรจุภัณฑ์ ราคา สกุลเงิน และผู้ขายเป็นข้อมูลที่เลือกกรอกได้

หนึ่งลังที่มีสิบสองขวด ขวดละ 1,000 mL ให้กรอกหนึ่งลัง สิบสองขวดต่อลัง และ 1,000 mL ต่อขวด การซื้อภายหลังให้สร้างอีกล็อตเพื่อแยกวันที่และสถานะขวด

แยกวันที่ควรใช้ภายใน วันที่ควรบริโภคก่อน และวันที่ไม่ทราบประเภท พร้อมเก็บข้อความฉลากต้นฉบับ คำแนะนำการเก็บหลังเปิดและจำนวนชั่วโมงที่แนะนำมีช่องแยกกัน

ข้อมูลเหล่านี้ใช้กับคนละสถานะ คัดลอกคำแนะนำการแช่เย็นและหลังเปิดจากฉลาก วันที่หรือเงื่อนไขที่ไม่ระบุให้คงไว้ว่าไม่ทราบ จากนั้นหน้าขวดจะแสดงฉลากต้นฉบับควบคู่กับเวลาที่ผ่านไปหลังเปิดได้

ภายในล็อต เลือกขวดที่คุณเปิด แล้วกรอกเวลาเปิด ปริมาตรคงเหลือ และประวัติแช่เย็น ระบุตามจริงหากเวลาเป็นค่าประมาณ หรือการเก็บไม่แน่นอน/ขาดช่วง

การเปิดหนึ่งขวดเปลี่ยนเฉพาะขวดนั้น ขวดอื่นยังไม่เปิด บันทึกของขวดนั้นตอบได้ว่าขวดในตู้เย็นเปิดเมื่อไรและเหลือเท่าใด

เลือกกาแฟในแบบฟอร์มการใช้ของขวด กรอกปริมาณที่นำออก และปริมาณที่เติมลงถ้วยจริงแยกกัน จะเชื่อมโยงการชงหรือเครื่องดื่มและเพิ่มหมายเหตุก็ได้

สต็อกลดลงตามปริมาณที่นำออก หากนำออก 250 mL จากขวด 1,000 mL และลงกาแฟจริงเพียง 200 mL จะเหลือ 750 mL นมที่ค้างในพิชเชอร์สตีมก็ออกจากขวดแล้ว สต็อกจึงไม่ใช่ 800 mL

สำหรับการใช้อื่น เลือกดื่มโดยตรง ทำอาหาร หรือทิ้ง แล้วกรอกเวลาและปริมาณ หากไม่ได้วัดให้ระบุว่าเป็นค่าประมาณ การบันทึกจึงจะนำการใช้นั้นไปใช้ การยกเลิกแบบฟอร์มที่ยังไม่บันทึกไม่ลดสต็อก

ในเวอร์ชัน 2.2.1 บันทึกการใช้จากภาชนะใหญ่เป็นมิลลิลิตรต่อเนื่องแต่ละครั้งได้ กรอกเวลาเปิดเมื่อใช้ครั้งแรกโดยไม่ต้องกรอกซ้ำทุกครั้ง ใช้ส่วนที่เหลือให้หมดจะใช้ปริมาณคงเหลือปัจจุบันของขวด ปริมาตรในถ้วยและบันทึกที่เชื่อมโยงเป็นรายละเอียดขยายที่เลือกกรอกได้ ไม่บังคับทุกครั้งที่ใช้

เลือกแก้ไขสต็อกแล้วกรอกปริมาณที่เหลืออยู่ตอนนี้ หากแอปแสดง 700 mL แต่ในขวดมี 800 mL ให้กรอก 800 mL ไม่ใช่ผลต่าง 100 mL นี่คือการแก้คลัง ไม่ใช่เพิ่มการบริโภค ตรวจสอบประวัติการใช้ของขวดเพื่อหาสาเหตุที่ไม่ตรงกัน

กรองขวดทั้งหมด ยังไม่เปิด เปิดแล้ว ใช้หมดแล้ว หรือทิ้งแล้ว หรือค้นหาตามผลิตภัณฑ์หรือล็อต ทำเครื่องหมายว่าทิ้งแล้วสำหรับนมที่จะไม่ใช้ต่อ

ใช้หมดและทิ้งเป็นสถานะของขวด ส่วนเก็บถาวรเป็นการนำล็อตการซื้อออกไปพักไว้ จำนวนขวด สถานะ และการใช้ยังดูได้และกู้คืนให้แสดงได้ ช่วยแยกการซื้อในอดีตจากสต็อกปัจจุบัน

เปิดการแจ้งเตือนบนอุปกรณ์และอนุญาตในระบบ การเตือนใช้เวลาเปิดและเงื่อนไขการเก็บที่บันทึกไว้ หากไม่ได้อนุญาต ให้ดูข้อมูลในแอป

การเตือนไม่ใช่การประเมินความปลอดภัยอาหาร ระบบตรวจหาจุลินทรีย์หรือระบุคุณภาพจริงไม่ได้ การยังไม่ถึงเวลาเตือนไม่ได้รับประกันความปลอดภัย ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์และประเมินสถานการณ์จริงเมื่อการเก็บขาดช่วง ไม่ทราบสภาพการเก็บ หรือผลิตภัณฑ์ดูผิดปกติ

คลังนมใช้ได้โดยไม่ต้องมี Pro ผลิตภัณฑ์ ล็อต สถานะขวด และการใช้รวมอยู่ในข้อมูลสำรองทั้งหมด สิทธิ์แจ้งเตือนบนอุปกรณ์ที่เปลี่ยนมาใหม่ขึ้นกับการตั้งค่าของอุปกรณ์นั้น

ในล็อต เลือกใช้หมดหนึ่งขวด ตรวจสอบแล้วบันทึก หากหลายขวด ให้เลือกการทำงานที่ตรงกันและกำหนดจำนวน ทางลัดนี้ใช้ ขวดเต็มที่ยังไม่เปิดในล็อตนั้น สำหรับขวดที่เปิดและใช้ไปบางส่วน ให้บันทึกการใช้จริงหรือใช้ส่วนที่เหลือให้หมดแทน

หลังบันทึก จะมีเลิกทำการดำเนินการนี้บนหน้าปัจจุบัน หากจำนวนผิดให้เลิกทำก่อนกรอกใหม่ให้ถูกต้อง นี่คือการเลิกทำรายการปัจจุบัน ไม่ใช่ย้อนประวัติได้ไม่จำกัดหลังออกจากหน้าแล้ว

ผู้ใช้ Pro กรอกโปรตีน ไขมัน ประเภทแลคโตส และข้อมูลการไฮโดรไลซ์แลคโตสในโปรไฟล์ผลิตภัณฑ์ได้ เลือกฐานปริมาณตามฉลากเองว่าต่อ 100 mL หรือต่อ 100 g และคัดลอกค่าโดยไม่สมมติความหนาแน่นเพื่อแปลงหน่วย

ไม่ทราบให้คงว่าไม่ทราบ ส่วนค่าศูนย์ที่ทราบแน่ให้กรอก 0 แลคโตสต่ำ ปราศจากแลคโตส และผ่านการไฮโดรไลซ์อธิบายข้อมูลคนละอย่าง ผ่านการไฮโดรไลซ์ไม่ได้หมายความว่าปราศจากแลคโตสโดยอัตโนมัติ ช่องเหล่านี้เก็บข้อมูลฉลาก ไม่ใช่คำแนะนำโภชนาการ

สต็อก การใช้ ต้นทุน วันที่ และการเตือนยังเป็น Free หลัง Pro หมดอายุ ข้อมูลโภชนาการที่บันทึกไว้ยังอ่านและส่งออกได้ การแก้ช่องอื่นไม่ล้างข้อมูลนี้ ราคาซื้อที่ไม่มีข้อมูลคือไม่ทราบ ไม่ใช่ศูนย์

ภาพประกอบ: คู่มือมีภาพทั้งหมด 59 รูป ประกอบด้วยภาพการใช้งานพื้นฐาน 55 รูป และภาพการจัดการนมสี่รูป แสดงการนำทางห้าแท็บ แบบฟอร์ม และการจัดการนม ข้อมูลสาธิตใช้เพื่ออธิบายวิธีใช้งาน ไม่ใช่หลักฐานประสิทธิภาพคำแนะนำหรือองค์ประกอบที่วัดจริง

ส่งเวอร์ชัน 2.3.1 เพื่อรับการตรวจสอบแล้ว เวอร์ชันที่เผยแพร่ใน App Store ยังเป็น 2.3.0 (ตรวจสอบ 2026-10-19)

วงล้อใน 2.3.1 มี 8 กลุ่มกลิ่น คำบรรยายกลิ่นเฉพาะ 108 รายการ และสัมผัสในปากอีก 10 ตัวเลือก ในบันทึกรสชาติของการชง ให้เลือกวงล้อ กลุ่ม และรายละเอียด หรือใช้การค้นหาและรายการก็ได้ เลือกข้ามกลุ่มและตั้งความเข้มแต่ละรายการแยกกัน เช่น เลมอนชัดเจนแต่ความครีมมี่เล็กน้อย นี่คือบันทึกจากการชิมส่วนตัว ไม่ใช่การวัดสารเคมีหรือการรับรองรสชาติอย่างเป็นทางการ

ใน 2.3.1 เริ่มการซื้อซ้ำจากรายการเมล็ดที่ใช้หมดแล้วได้ ข้อมูลพื้นฐานจะถูกนำมาใช้ต่อ ให้ยืนยันวันคั่วและวันเปิดของถุงใหม่ก่อนบันทึก ระบบสร้างรายการใหม่ภายใต้โควตาเดิมของคลัง ถุงเก่ายังคงสถานะหมดและประวัติการชงไม่ถูกย้ายหรือแก้ไข ยกเลิกแล้วจะไม่สร้างรายการ หากชงจากถุงเดิมหลายครั้ง ให้เลือกเมล็ดเดิมแล้วเพิ่มการชง ไม่ต้องซื้อซ้ำหรือคัดลอกรายการ

เปิดประวัติของเมล็ดเพื่อดูการชงตามเวลา ใน 2.3.1 ไทม์ไลน์ทั่วไป รายละเอียดแก้วเก่า และการบันทึกเองยังเป็น Free ภายในขีดจำกัดประวัติเดิม การจัดกลุ่มตามวิธี ตัวกรองรายการโปรดในพื้นที่ทำงาน การเทียบสองแก้ว และการนำสูตรเก่ามาทำซ้ำอย่างรวดเร็วเป็น Pro การทำซ้ำเปิดร่างใหม่ ต้องวัดน้ำหนักกาแฟและเวลาของแก้วนี้ใหม่ ยกเลิกแล้วไม่เพิ่มการชง เมื่อสมาชิกหมดอายุ บันทึก รายการโปรด และสูตรยังอยู่ แต่การเทียบขั้นสูงและทำซ้ำต้องใช้ Pro อีกครั้ง

2.3.0 เพิ่มสูตรเริ่มต้นที่แก้ไขได้สำหรับ Ristretto, Normale, Lungo, Allongé และ Turbo ใน 2.3.1 การคาดการณ์บดและปรับจากผลจริงแบบ Free ใช้อัตราส่วนมาตรฐาน 1:2 เช่น ผง 18 g ได้น้ำกาแฟ 36 g สไตล์ แม่แบบ และการคาดการณ์อัตราส่วนอื่นต้องใช้ Pro ข้อจำกัดนี้ใช้กับการคาดการณ์ ไม่ได้บังคับบันทึกผลจริงเป็น 1:2 หรือเขียนทับสูตรเก่า แม้เป็น Pro ก็ไม่ได้คาดการณ์โปรไฟล์แรงดันหรือการไหลทุกแบบโดยอัตโนมัติ

ต้องการ 36 g ใน 28 วินาทีคือเป้าหมาย หากวัดได้ 40 g ใน 24 วินาที ให้บันทึกค่าจริงนั้น วันที่ของเมล็ด อุปกรณ์ และเป้าหมายช่วยอธิบายคำแนะนำ แต่การปรับตามวันที่ยังเป็นการทดลองที่มีข้อสมมติ ไม่ใช่กฎการพักเมล็ดสากล ปุ่มเครื่องหมายคำถามเปิดคำแนะนำเริ่มต้นที่กดใช้งานได้และคำอธิบาย ค่าบดที่แนะนำต้องทดสอบในแก้วต่อไป ไม่แทนการชั่ง จับเวลา หรือชิม

2.3.0 ปรับปรุงสูตรกาแฟนม ให้เชื่อมการชงกับขวดนมที่ใช้จริงแล้วบันทึกเครื่องดื่มและปริมาณที่นำออกจากคลัง ตรวจขวดและปริมาณก่อนยืนยัน แผนสูตรยังไม่ถือว่าใช้สต็อกแล้ว ย้อนกลับรายการล่าสุดที่เข้าเงื่อนไขได้เมื่อหน้าจอมีตัวเลือกให้ คลัง ต้นทุน และการแจ้งเตือนยังเป็น Free ส่วนการประมาณองค์ประกอบและแก้โภชนาการใช้กฎ Pro เดิม การเตือนไม่รับรองความปลอดภัยของอาหาร และค่าประมาณไม่ใช่ผลตรวจห้องปฏิบัติการ