香氣和口感分開寫
2.3.1 風味輪包含 8 個香氣家族、108 個具體香氣描述，另有 10 個口感選項。從沖煮記錄的風味筆記選擇風味輪，再選家族與描述，也能搜尋或改用列表。可跨家族多選，每項分別設定強度，例如檸檬香明顯、奶油感輕微。這是個人品嚐筆記，不是成分檢測或官方風味認證。
研磨調校 · 咖啡筆記
YanMore Grind
選好豆子和磨豆機，找一個研磨起點。做完這一杯，記下時間、液重和味道；下一次調整，就從這次真實的結果開始。
iPhone · iPad · Mac，均已上架 · 12 種介面語言
2.3.1 已送交審核；App Store 目前公開版本為 2.3.0（2026-10-19 核對）。
01 / 從一包新豆子開始
換新豆子後，重新找到合適的刻度
粉量沒變，目標還是 36 克，換一包豆子，咖啡卻在十幾秒里流完了。往細處調一點，又可能幾乎滴不出來。熟悉的配方，並不能直接告訴你這包豆子該用哪個刻度。
YanMore Grind 來自換新豆子後反復試磨的問題。它把設備、豆子和實際衝煮記錄放在一起，方便比較前後兩次調整。你也可以不用推薦，只記錄配方和味道。
02 / 先看流速
比較流速與杯中液重
示意：約 18 g 粉量、1:2 粉液比。25–30 秒只是常見起點，不是所有豆子的標準；通道效應等問題也會改變流速。
流得太快
10 s / 40 g研磨可能偏粗。先檢查粉餅準備，再考慮調細。參考起點
25–30 s / 36 g接近目標配方以後，喝一口，再決定是否繼續調。流動受阻
30 s / 10 g研磨可能偏細。檢查粉量與設備，再考慮調粗。03 / 一杯接著一杯
從設備設置到衝煮記錄
推薦、實測和參考配方各有自己的位置。導入的配方不會自動變成你的衝煮結果。
01
選這包豆、這台磨豆機
04 / 貝葉斯調校
用實際衝煮記錄修正建議
同一個刻度數字，在不同磨豆機上並不是同一回事。YanMore Grind 使用個性化貝葉斯模型，把符合學習條件的實際衝煮與豆子、設備和目標配方結合，為下一次調整提供參考。
建議會隨著有效記錄修正。記錄少，或幾次反饋互相矛盾時，App 可能需要更多實測。校准沒有固定的杯數，建議刻度也需要結合實際口感判斷。
豆種、烘焙、養豆時間、粉量、布粉壓粉、溫度、壓力和設備狀態同樣影響萃取。推薦需要下一杯驗證，不能保證風味或替代感官判斷。
YanMore Grind / 2.3.1
2.3.1：記清味道，也記清是哪一包豆
同一包豆，今天做義式，明天試手沖；喝出一點柑橘香，也可以把它和尾段的乾澀分開記。2.3.1 補充風味輪與再次購買建檔，並明確調校及一豆多喝工作台的 Free / Pro 範圍。
2.3.1 已送交審核；App Store 目前公開版本為 2.3.0（2026-10-19 核對）。
同款再買，另開一包
2.3.1 可從已喝完的豆子檔案再次購買，帶入基礎資料，確認新包的烘焙與開封日期後儲存。這會建立新檔案，仍受既有豆庫額度限制；舊包保持已喝完，原杯次不移動、不改寫，取消則不新增。同一包豆反覆沖煮不需要複製檔案，繼續選原豆記杯即可。
一豆多喝：時間軸與 Pro 工作台
從豆子進入歷程，依時間回看各次沖煮。2.3.1 的一般時間軸、舊杯詳情與手動記杯仍可免費使用，沿用既有歷史額度；依方法整理、工作台收藏篩選、兩杯比較及配方快捷再做屬於 Pro。再做只開啟新草稿，液重和時間要重新測量，取消不新增。訂閱到期不刪除杯次、收藏與配方，專業比較和復用需恢復 Pro。
義式調校的 Free / Pro 範圍
2.3.0 加入可編輯的 Ristretto、Normale、Lungo、Allongé 和 Turbo 起始配方。2.3.1 的 Free 義式研磨預測與回饋調校限標準 1:2，例如 18 g 粉、36 g 液；其他風格、範本及自訂比例預測屬於 Pro。限制針對預測，不強迫實際記錄變成 1:2，也不改寫舊配方。Pro 仍受方法支援範圍限制，並非所有壓力或流量過程都能自動預測。
05 / 也可以只是一本咖啡筆記
豆子、配方與飲用記錄
豆子與設備
為常用豆子和設備建檔，把配方留在對應記錄里。
風味與筆記
酸甜苦、質感、風味強度，或一句“今天適合加奶”。
不止意式
支持意式、手衝等衝煮方式；全部方式與高級配置按 Free / Pro 權益開放。
分享與備份
分享一杯的記錄，保存本地備份。高級分享與完整恢復屬於 Pro。
2.2.1 · 牛奶庫存
小瓶奶可以一次登記用完幾瓶，大盒奶按毫升分次記；取出量與杯中加奶量分開保存，誤記可在當前頁撤銷。庫存、成本和提醒免費，包裝上的蛋白質、脂肪與乳糖資料由 Pro 編輯。提醒不是食品安全判定。
2.2.1 · 今天喝了哪幾杯
保存新衝煮時，可把成分估算一並記入咖啡日曆；只在計算器里選中舊配方，不會自動算成今天喝過。Pro 計算器給出咖啡因與咖啡醇的粗略估算和假設範圍，不是化驗結果，也不是醫療建議。
YanMore Grind / Mac
在 Mac 上，回看每一杯。
Mac 版已經上架。衝煮記錄、豆子檔案和咖啡日曆有了更寬的閱讀空間：翻回上一杯，比較配方和味道，再決定今天從哪裡開始。
查看 Mac 版需要 macOS 15.7 或更高版本。各平台功能和版本以對應商店頁面為準，不代表自動跨設備同步。
06 / 打開看看
調校，品嘗，再回看。
下方保留先前核對的 2.2.1 及更早版本實際介面，並非 2.3.1 新截圖。介面語言與本頁一致；新版風味輪與工作台請見更新說明。
07 / 現在可以下載
下一杯，從這裡開始。
YanMore Grind 已在 App Store 上架，支持多語言介面。免費版可以開始記錄與調校；Pro 提供更多設備、方式和完整歷史等功能，價格與權益以 App 內顯示為準。
在 App Store 下載- 平台
- iPhone（iOS 17+）、iPad（iPadOS 17+）與原生 Mac 版（macOS 15.7+）。